第232章 調整(第1/2 頁)
“好吧,米線不行就做米皮。”李桐想了想,給大家打個招呼,“我去菜市場,你們誰去?”
“我們一起去,等下!馬上好!”吳俊傑加快收拾垃圾,“好久沒去菜市場了!”
李桐和吳俊傑一夥人來到菜市場,人來人往,好不熱鬧。
“我說,桐哥,這米皮咋做來著?”吳俊傑一邊挑著菜,一邊問。
“呃......先把米泡軟,然後磨成漿,再蒸一下就好啦。”李桐也是憑印象說的。
“這麼簡單?”吳俊傑表示懷疑。
“哎呀,反正大概就是這樣,具體的我也記不清了。”李桐撓撓頭。“咱們多試幾次。”
幾人買好材料,每人再買個大雞腿,邊吃邊回校,開始動手做米皮。
李桐看著涼水裡的米線,和案板上的米皮,自己這是錦鯉附體了?!幹啥啥成?!
米皮做成功,不說,這米線也能成功?!
詭異的成就感讓自己意外的開心!
“雞湯熬好了。”趙小玲喊了一聲。
吳俊傑接過一小碗雞湯,聞著濃郁的香味,忍不住嚐了一口。
“哇,好鮮啊!”他讚歎道。
其他人也紛紛品嚐起來,都豎起了大拇指。
“這次的雞湯真是太成功了!”吳俊傑說道。
“是啊,感覺比外面賣的還要好喝呢。”趙小玲附和著。
李桐笑了笑,心中充滿了滿足感。
看了看桌上的米皮,決定先嚐試做一道涼拌米皮。
於是,開始調製醬汁,將醋、醬油、辣椒等調料混合在一起。
接著,他把米皮切成條狀,放入碗中,澆上醬汁,攪拌均勻。
最後,他又撒上一些蔥花和香菜,一份美味的涼拌米皮就做好了。
“快來嚐嚐我做的涼拌米皮!”李桐喊道。
大家紛紛拿起筷子,嚐了一口。
“嗯,好吃!”
“味道真不錯!”
“桐哥,你真是太厲害了!”
聽到大家的稱讚,李桐心裡美滋滋的。
突然發現,自己似乎真的有烹飪天賦呢!
“浩哥!你直接吞啊?!”劉洋看著眼前的人,兩口就吃完了?!
“再來一碗,多放辣。”王文浩把自己的碗遞過去,“不要豆芽菜。”
李桐點點頭,接過碗,給拌了一大碗米皮!
“這比中午的海鮮還好吃!”吳俊傑也過來繼續要一碗,“多來點香菜和蔥花。”
李桐自己也試試了一碗,好吃!勁道!這邊的糯米質量這麼好!這一次就成功的感覺,真棒!“大家別急,再試試雞湯米線!麻辣米線。”
趙小玲端著空碗道:“沒想到這米還能這麼做?!”
李桐燙熟擺,煮好米線:“誰要雞湯三鮮的?誰要麻辣的?”
“麻辣!”
“我要雞湯三鮮的!”趙小玲喊道。
李桐將米線撈入碗中,加入香濃的雞湯,再放上雞肉、木耳、青菜等配料,一碗雞湯三鮮米線就做好了。
“好香啊!”趙小玲迫不及待地嚐了一口,“這米線好滑嫩,雞湯也好鮮美!”
其他人也紛紛品嚐自己的麻辣米線,讚不絕口。
“哈哈,看來我們的手藝還不錯嘛!”李桐笑著說。
大家圍坐在一起,享受著自己親手製作的美食,氣氛溫馨而融洽。
收拾好餐廳,一個個摸著鼓起來的肚子回了宿舍。
想到明天就是週末,心情不禁格外愉悅,大家不約而同地決定明天一起去吃火鍋!
米皮米線雖然也很美味,但與火鍋相比,