第25章 發麵(第1/2 頁)

雖然這肉沒有去腥三件套，但是好在這肉本身肉質好，加點香茅草一起燉也可以。

前世裡市場買的肉腥味就是比自家養的要腥！外婆家隔壁就住著一家少數民族，他家自己養豬，待客時就有一道涼拌生豬肉，她第一次見嚇的都愣住了。

看著人家一口一口的吃，實在忍不住就跑回外婆家了！

後來長大了，才知道那是一些地區的地方特色菜---拌紅生。不過她還是沒勇氣去嘗試~

再貼一些死麵餅子，齊活兒！

等小豆丁吃到了肉肉，滿足的當了一會兒小尾巴，就去睡午覺了。

李桐本來打算去送飯，可是又怕小豆丁一會會就醒來，只能耐著性子等他醒來。

想起前世農忙時，奶奶都是蒸大饅頭配涼拌豬肉……用死麵發酵坯子！

和上一點面揉成麵糰，大概成人拳頭大小，用保鮮膜包上等自然發酵。

這天氣估摸著等她晚上回來，就差不多了，再把發酵好的小麵糰曬乾，就可以用了。

小豆丁睡醒了喊了半天也沒人應，就直接哇哇大哭起來。

“安靜！”李桐來到他的房間，“你待會是午睡還是和我一起去地裡送飯？”

“一起去！”小豆丁表示他才不要一個人待家裡！

“好吧。”李桐把打包好肉燉菜放在車上，找出帽子一人一頂，再帶上一壺水就帶著弟弟往地裡趕！

還好車騎起來有風，要不然熱死了！不過小豆丁有點不給力，半路上居然哼哼唧唧的！

她只能停車，繼續用繩子把人綁起來，讓他窩坐在腳踏板那裡打盹！再用自己的腿把他夾住，艱難的往地裡出發！

看來午睡沒睡醒！這會兒又想睡了！

“你是個傻的嗎？！”李媽媽眼尖的看著騎過來的人，趕緊把睡著的孩子接住！這丫頭真是能氣死人！“這大熱天的還帶弟弟下地！？你不怕你弟中暑嗎？誰大下午的會帶個小孩子滿地亂跑？！”

李桐沒管她媽黑下去的臉，當然那幾句訓斥她也沒聽，直接拿下綁在後座上的東西放在樹影下，“爸，你讓大哥和師傅過來吃飯！燉肉！”

“這丫頭……”李媽媽直接皺了皺眉，這丫頭又要鬧脾氣了？！不就是說了她幾句嗎？！又不會少一塊肉！看看那樣子，當媽的還不能說幾句了？！

“還是丫頭貼心！正好肚子餓的受不了。”李爸爸點點頭拍拍手上的渣渣，把收割師傅和他大兒子喊了過來，一夥人圍坐在地上，滿頭大汗的開吃！

說實話中午那燉大米飯吃的司機師傅臉都黑了！

不過還好她閨女送飯來的及時！要不然這師傅明年他家就預約不上了！

一桶肉燉菜！一盆餅子，夠吃！

默默的看著那司機師傅吃的都不帶歇口氣！就知道這肉燉的還可以！悄悄給他閨女豎起大拇指！

李桐看到李爸爸給她手動點贊微微一笑，再看看收割的那一片地……這塊地又有多大啊？！

前世那種大型聯合收割機收割水稻一般是一天70-80畝，現在這個樣子完全有超！

司機師傅吃的撐住了，難得的露了個笑臉，“大哥，你家這肉好吃！”

李爸爸笑呵呵的擦了擦汗，“劉師傅，你也別嫌棄，這肉和餅子給帶回去，給家裡人換個口味！知道您不缺這些，可是我閨女廚藝可是在學校拿了第一的！

明天再給你吃烤魚！比今天的還好吃！主要今天比較匆忙，和上一家換了一下順序，提前了一天！搞的我們沒準備好！”

“沒事的。”劉師傅也是今年從西區剛調換到東區的！雖說中午的白米飯讓他心裡有些不舒服，但是這燉肉完全讓他吃滿足了！

再說這家人