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豬皮放在爐子上小火煮著就成了，唐青又忙著處理野豬，一頭野豬太多了，如今是夏天，肯定是吃不完的。她自己留了些，又給大嫂那邊留了下，剩下的一百多斤全部用板車拉去了酒館裡面。當天酒館裡頭就增加了好幾道新鮮的菜式，酸菜燉野豬肉，爆炒野豬肉，椒鹽野豬排。其實來小酒館吃飯的家境都還算不錯，不然也不會出來吃了，這野豬肉一拉去，就有人點菜了，就下午的幾個時辰就賣出去了五十多斤，光是這五十多斤的野豬肉利潤都有二三兩的銀子了。

晚上唐青回去的時候，豬皮已經煮好了，秀白也加了鹽進去。唐青把裡頭的豬皮連同湯水倒進一個乾淨的木桶裡頭，放入水井裡冰了起來。第二天早上豬皮凍就凍好了，看著誘人極了。唐青迫不及待的調了一盤蒜汁，把豬皮凍切成了一片片的上了桌。唐青嘗了下，味道酸酸辣辣的，嚼起來裡頭的豬皮還有點嚼勁，比家豬做出來的豬皮凍還要好吃。大家也都說好吃，範氏和謝氏來的時候也吃了些都說不錯。

不過現在是夏天，又沒冰箱，這豬皮凍放不了，唐青把剩下的全部帶去了酒館了。反響還是不錯的。

楊牡丹第三天就被發配了邊疆，唐青他們都沒去，就是爹爹楊勞海去看了下，老爹回來的時候委靡不振的。大家也都沒勸他，知道過幾天他自己就會想開了。

此後小黃和小黑送回來的，吃不完的野味唐青全部送去了酒館裡頭。酒館裡加了野味，生意更加好的。還有好些個想來蹭油悶大蝦方子的人，全部都被打發走了。

時間過的很快，轉眼就是七月中旬了，這酒館已經開業一個月了。酒館裡每日最少的盈利也有四兩銀子了，平時都是五兩左右，多的時候能上六兩了。那蝦子和魚還是李光頭家送的，唐青每日給他三百文錢，再除去平日酒館的開銷，這一個月酒館的盈利是一百五十三兩銀子。唐青分到了五十三兩銀子，其餘的四人每人二十五兩銀子。主要是這酒館當初是唐青買下來的，再加上平日小黃獵回來的野味唐青也拉來了酒館裡，她自然要分多一些銀子。

家裡的小唐鈺和小安樂也有人照顧了，是大伯母李氏。有了李氏的照顧，唐青和二妞才算是鬆了口氣。大伯母李氏四十三歲的年紀，長年的辛苦勞作，頭髮都有些花白了，好在身子還健碩。如今在唐青家中也沒什麼重活幹，就是中午做個飯，平時照顧兩個孩子。唐青每月給她二兩的銀子。

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「青丫頭，趕緊出來吃飯了，你都忙了一天了。」

唐青正把今天分到的銀子放好，外頭就想起大伯母李氏的聲音了，她忙回頭應了聲，「好的，我這就出來了。」

她出了房門，楊銘山正抱著小安樂在院子裡洗澡。小安樂坐在木盆裡面，見了水可高興了，露出兩顆小小的牙齒撲騰撲騰的玩水。小寶蹲在一旁樂呵呵的瞧著他，眼中是濃濃的疼惜。被小安樂灑了一身的水也不在意。

唐青瞧著他們三個，笑道：「都趕緊過來吃飯了，相公趕緊給安樂擦擦身子，別老讓他玩水了。」

楊銘山聽命，立刻把小傢伙從木盆裡撈了起來，用旁邊的乾毛巾輕輕的替小傢伙擦身子。小傢伙不依了，揮著小胖胳膊，啊啊啊的衝著他老爹叫，癟嘴小嘴巴，一副快哭的樣子。

兩個大人還不急，一旁的小寶急了，忙摸了摸小安樂的臉頰，「弟弟乖，弟弟不哭，等會哥哥帶你出去玩。」

聽見小寶的聲音，小安樂扭頭看了他一眼，瞧見是熟悉的哥哥，立刻揚起了笑臉，露出兩個小小的白牙。

晚飯也是大伯母做的，蘑菇燉野雞，雞蛋羹，海帶湯，還有個蒸魚。大伯母也跟著唐青學了幾天的菜，做出來的味道還算不錯。其實一般的農家婦人們都會做菜，只是大多數捨不得油鹽和材料，所以味道才不怎麼