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上把預定的豬蹄賣了就關門。後天給你和白小妹放一天假, 想回家的回家,不想回家的就在鎮子上隨便溜達溜達。」
洪小亮應了聲,他正好也想回去跟娘和小妹報聲平安。
方才聽郝才說,倍香樓為了留住客人, 明日還有大力的優惠活動, 買兩個肉菜送一個肉菜,買一肉菜送一素菜。
這樣捨得下本錢的活動, 除了家大業大的倍香樓,別的食肆是學不來了的。特別是有餘食肆, 剛開也沒幾天,到手的銀錢都沒焐熱呢,賠本的生意更做不來。
這兩天估計有大批客人都會趕去倍香樓, 自家食肆索性就歇息兩天。
之前她就想在後院閒置的廚房裡砌個大泥爐, 以後做烤制的飯食用,眼下終於得空了,不如就趁著這兩天的功夫完工,等她忙完李府的宴席後, 就能著手推出新菜餚了。
王伯一臉憂色:「阿魚,咱就這樣任由他們模仿咱家的菜式,不去管嗎?」
夏魚拿了一張空白紙,慢慢將腦海中泥爐的構造畫出來,一邊跟道:「不用管,現在泉春樓就是秋後的螞蚱,蹦不了幾天了;倍香樓背後的老闆大有來頭,咱也管不了。他們愛模仿就模仿吧,我就不信咱家做的每一道菜,他們都能全然不變的模仿下來。」
「我們都聽阿魚的便好。」池溫文相信夏魚的手藝,他將油燈挑得更亮些,放在夏魚的桌前。
除了夏魚和池溫文,剩下的三人皆是心思沉重,王伯坐在院裡的躺椅上,煩得用大蒲扇一直扇啊扇;白小妹也擔心地睡不著覺,拿著濕布將熱乎的草蓆擦了一遍又一遍;洪小亮更是拎著一桶水,把自己從頭澆到腳。
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