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第四十七章 過招(第2/2 頁)

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你大伯他們翻地的時候,根就露出來了,到時撿掉就好了。”池靈苗說道,“你瘦胳膊瘦腿的,哪裡翻得動地,別把手心磨出水泡了。”

“好,知道了。”祁九里點頭回道。

“你們慢慢幹,我們也去地裡了。”池靈苗揮揮手,任雪兒和李翠娟也跟祁九里幾人打了招呼就走了。

祁山家的地在路的另一邊,距離祁九里他們家的還是蠻近的。

彎著腰、蹲著身拔了兩刻鐘,祁九里就起身伸展一番,還讓祁十香和祁十一也跟著做,等日頭西斜,祁九里三人才收拾收拾,把滿滿一竹筐的雜草和採摘的水芹菜都抬回家。

開了門鎖,祁九里和祁十香把雜草抬進院內,祁十香霸氣一掀,把竹筐裡的雜草都倒到地上,用手扒拉一陣,分散開,“曬個幾日,等幹了用作引火。”

祁九里瞭然,她又學到了,本來還奇怪幹嘛把野菜帶回家。

祁十一已經利索的從廚房拿了木盆出來,把籃子裡的水芹菜去掉大的菜葉,切掉根部,只留嫩的葉子和莖杆,然後舀了水洗淨,“大姐,好了。”

自從嚐了祁九里做的飯菜後,現在祁十一很少在飯點的時候叫祁十香了,沒有對比就沒有喜惡。

“去廚房,你幫我燒火。”

“好嘞。”祁十一興奮地端了木盆,跟著祁九里進了廚房。

祁九里洗了手,拿了菜刀和砧板,把水芹菜切得細細的,只切了一半,切多了就有些喧賓奪主了,剩餘的一半放在木盆裡,舀了水進去給水芹菜保鮮。

“姐,鍋熱了。”祁十一引了火,一直注意著大鍋。

祁九里用勺子稍微舀了一點點豬油進鍋,待豬油熱了,倒入切碎的水芹菜爆炒,加少許鹽後就出鍋盛到碗裡,然後舀下去三瓢水蓋上鍋蓋。

水開後,祁九里把所有餃子都下下去,好在鍋大,一百零九個餃子一鍋就能煮了。

等水再次滾了,白胖的餃子在鍋裡微微抖動,祁九里舀了半瓢水加入鍋裡……反覆三次,餃子幾乎都浮起來了,祁九里把之前炒好的水芹菜倒入鍋裡,用勺子把湯舀到碗裡,讓碗幾乎不留油星,放了鹽,嚐了鹹淡,就可以出鍋了。

祁九里先盛了三十個到碗裡,蓋上一個陶碗,放到籃子裡,“十香,你給大伯家送去。”

“誒。”

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