第129章 送飯去老宅(第1/1 頁)
“哈哈,大壯叔,這可不是忘了煮呢,我就說怎麼大傢伙都沒動這菜呢,原來是以為我沒煮啊,這個啊,就是這樣吃生的,這螃蟹和蝦,都是處理乾淨了得,把裡面的肉擠出來直接吃就成,醃製了一個時辰呢,很入味了”。
說完柳知夢拿起半個螃蟹,直接把肉擠出來,然後吸溜進嘴裡,嗯,就是這個味,鮮甜啊,太美味了,沒有過多的調味,反而把螃蟹的鮮甜顯露的更加淋漓盡致。吃完螃蟹,又夾了個蝦,剛剛在廚房就已經嘗過了,去掉蝦頭,掐住尾巴,直接吸溜一口,蝦肉就出來了,比起蟹肉,蝦肉更加有嚼勁,爽脆勁道。
儘管抱佑懷疑的態度,大夥還是都夾了一筷子生醃到碗裡,學著柳知夢的樣子,吃到嘴裡,原本以為不會很好吃,沒想到味道卻是很驚豔,比起煮熟之後的味道,生吃更加鮮甜,口感也完全不一樣。
“這蟹肉直接拌米飯,夾在饅頭裡,都不錯”,柳知夢把擠出來的蟹肉,又加了兩片醃料裡面的大蒜,一起夾在饅頭裡,咬上一口,嗯,真是滿足啊。
眾人對今天的菜系都是讚不絕口,反而以前大傢伙最愛的辣椒炒肉顯得略遜一籌了,吃完這麼多海鮮,吃點油渣炒白菜也是超級解膩,一頓飯在歡聲笑語當中結束,趁著趙氏等人收拾的功夫,柳知夢拿著一手提著一個籃子,把今天特地留下來的飯菜裝在籃子裡,給老宅的三人送過去。
才走到遠門外,就發現在門口張望的李小忠。
柳知夢上前打招呼,“小忠哥哥,咋在外面”。
看到來人,李小忠肉眼可見變的高興,他可是肚子餓得咕咕叫了,阿夢妹妹再不來,他就準備去柳家自己去拿飯過來了。看見柳知夢手裡的兩個籃子,高興的接過。
“阿夢妹妹,做的啥好吃的啊,我可是餓壞了”接過籃子,李小忠就往院子裡走,邊走邊喊人。
“哥,哥,阿夢妹妹送飯過來了,快出來吃飯,辰公子不能動,我給他送進去”
聽到喊聲,李大林從偏屋出來,和柳知夢打了招呼,在院子裡的石桌前坐下。
“大林哥,今天多做了兩個菜,耽擱了,送飯過來晚了些”
“我都還沒餓呢,下午一直在屋子裡坐下,都沒幹啥”李大林有些不好意思,沒幹活還要特地給他們送飯。
“哇,阿夢妹妹,這是些啥菜,好香啊,啊,這是魚丸,第一次來你家吃的就是這個”李小忠開啟蓋著籃子的布,驚呼道。
“對啊,小忠哥哥,你還沒忘記這個魚丸啊,除了這魚丸,還有其他的呢,這個剁椒魚頭,這個是水煮魚片,這個是蒜蓉生蠔,乾鍋海鮮,還有這個,生醃蝦蟹哦”柳知夢又挨個介紹了一遍,聽的兩人嘴巴微張,驚訝不已,這阿夢妹妹,到底還有多少手藝是自己不知道的。
“小忠哥哥,你就在這吃飯,我給辰公子送過去”。
說完柳知夢起身,去廚房拿了一個碗碟出來,雖然受傷了不能吃辣椒,但是魚丸和蒜蓉生蠔還是可以吃的。夾了一些生蠔,又挑了一點魚片出來,心想著,少吃一點辣,應該沒關係吧。
最後索性每種菜都夾了一點。