第4部分(第2/5 頁)
見老朽有何事?”來人是個四五十歲的老頭。看上去不老,但他自稱“老朽”,那我也就把他定位成老頭的級別了。其實在現代,這樣的年齡應該是算得上是中年吧,不害羞的人甚至稱自己還是一朵花呢。
“大叔,我想讓你嘗一下我的這道菜。”開啟食盒,一陣香氣馬上四溢開來。
老頭不明所以,但聞到香味後並沒有多想就開始嚐了起來。我想這就是飯店老闆的普遍心理吧,碰到美味的菜餚都會想嘗一嘗,品一品。然後和自家的食物比上一比,覺得好的話就會想讓它也在自己的店裡出現。
瞧這老頭也就那點出息,不過是塊東坡肉,有必要把眼睛瞪那麼大嗎。“這,這。”還結巴。這古人的承受力就是有限。
“這叫東坡肉,這可是用我家傳的秘方烹製而成。”
“肉質酥而不爛,油而不膩,入口香滑,可謂是人間美味啊。”算你識貨,這可是我浪費了好多肉以及整整一個下午的時間,才做出來的心血結晶。自己不是很愛燒菜,但卻喜歡看電視裡的燒菜節目,有些看過就忘了,但這個東坡肉卻是記住了。
“大叔覺得這道菜要是放在你的店裡能賣多少銀子一盤?”
“至少能賣到一百五十文。”
“那麼利潤呢,也就是說,這麼一道菜賣出去你能賺多少。”
“粗略估計可以賺八十文左右。”
“那麼你的麵條呢?”
“不同的麵條價格在二十到五十文之間,利潤在八到二十五文。”猶豫了一下,他還是跟我說了。這雖算不上什麼商業機密,但也算是店裡的內部賬目,一般人也是不同外人道的。
老薑確實是辣。這老傢伙會坦誠的把這些告訴我,估計是想博取我的信任和好感,另外我能把一道菜做好端到他面前肯定是有備而來,這些東西要算也不難,與其由我的嘴巴里說出來,還不如他自己講。瞧這順水人情送的。由他的態度倒是可以看出來他對這東坡肉還是相當饞涎的。
“同樣都是家傳的菜,如果你的麵條只是讓另一個人做來給自己人吃和這東坡肉讓你拿來賣,你覺得哪個划算。”夜晚的風真是吹得人舒爽暢快。忽略李潔兒打量的目光,徑自走在石板鋪就的路上,有種踏月歸來的感覺。要是能這麼走阿走阿就走到家那該有多好啊。好想念爸爸媽媽啊!還有博愛,不知道會不會因為我的失蹤而失了泡男的興致,要是那樣的話我會感到很欣慰的。
“你真的要去學做麵條嗎?你想吃了我陪你一起來吃就是了,幹嘛還要那麼辛苦的去學呢。要不我讓家裡的廚子來學好了,這樣你在家裡也可以隨時吃到。”
“潔兒,我總有一天是要回家的。在這裡你們都對我很好,可是我不能永遠都依賴你們啊。”當初也沒有想到殷肖的離開會讓我和李潔兒成為好朋友,老實說她對我真的不錯,這幾天我們幾乎形影不離。而我可以說是她唯一的朋友,不知道這麼多年她是怎麼過來的,真是沒法想象。
“為什麼要回家,這裡不好嗎?我去跟爹說,讓他把你爹孃都接過來,這樣你就不用走了。”看著這張明媚動人的臉,聽她說出如此孩子氣的話,覺得既溫馨又無奈。即使是不贊同我來學做麵條但當我站在飯店的廚房裡時,李潔兒還是一臉氣呼呼的站在了我的身後。瞧她這副樣子,哪裡還有一點剛認識時候的刻薄樣啊。所以說,人生總是充滿驚奇,每走一站都會有不同的風景展現在你的眼前。
“笨蛋,水要慢慢加,你到底會不會和麵啊。”“你有沒有吃飯,用點力氣好不好。這點事都做不好。”“。”對我臉紅脖子粗了半天的人,就是這家飯店現任的大廚,也就是老闆的兒子,名為陸含。據說他不到十歲就開始學燒菜,十五歲的時候就已經能獨挑大樑了。現在十九歲的他,在我看來還只是個小
本章未完,點選下一頁繼續。