第249章 鄴城新貌(第1/2 頁)

其實高遠和韓三都很好奇，這火鍋真的有那麼好吃嗎？

因為兩個人都不擅長吃辣，所以小二給他們準備了鴛鴦鍋。

菜餚有魚丸、蝦滑、豬肚、豬蹄、羊肉卷等等。

還有一些贈送的青菜。

調料也很豐盛，有蔥、蒜、生薑、芝麻、花生、醬油等等。

饒是高遠和韓三都見多識廣，也沒見過這樣的吃法。

火鍋下面燒的是木炭，不過片刻，火鍋就滾燙了起來。

高遠和韓三和把菜餚放在裡面，而此時小二還送了一碟滷菜，說是包廂的客人都會得到這樣的菜餚。

這是一個滷菜拼盤——有滷豬蹄、牛肉、豬肚、鴨肝等等。

再來一杯五穀釀，味道妙不可言。

隴西大的酒樓，韓三都去過。

當年他跟隨高遠去京城的時候，更是去了不少有名的地方，可沒有一個地方，吃食是這樣做的。

煮好的肉放在碗裡的蘸料裡，味道妙不可言。

韓三第一次覺得這辣椒真夠味道，他本來還有些冷，可此時在吃了辣椒後，身上的汗就開始冒了出來，像是渾身都暖了起來。

一杯酒下肚，簡直是享受。

韓三突然明白，為什麼人們都喜歡來姜子魚的酒樓吃東西了。

這裡不止有火鍋，還有各種味道的滷菜，據說連青菜都可以做成各種味道不錯的涼拌菜！

西域的人大多都是在沙漠和草原上生活的，他們吃的東西十分的單調，他們來了鄴城後，就壓根不想離開了。

不止姜子魚酒樓的生意好，姜子魚的徒弟們的生意也不錯。

像林大用賣的玉米釀，因為價格低廉又能解饞，所以購買的人也不少。

章家做的是兌銀的生意。

因為每年繳稅都是要用銀子的，所以章家把銅錢收到手裡，然後換成銀子給百姓。

而若是過了繳稅的日子，那麼銅錢的價格又會上漲。

而且章家如今在城外的莊子上，據說剛剛收穫了一大批辣椒。

西域的商人們買不到辣椒的種子，只能買各種辣椒醬等等。

這裡面最讓他們喜歡的豆瓣醬，更是十分的搶手。

“這味道真的不錯！”韓三雖然不喜歡姜子魚這個人，但是卻不得不感嘆，這小娘子的手藝的確不錯。

“哪裡好了?”高遠撇嘴，“不過是水煮青菜，好吃嗎？”

“還有這豬肉，這麼髒的東西，是人能吃的東西嗎？”

大越朝的人，對豬是有點排斥的，他們覺得豬太髒了，不像牛羊那樣乾淨。

可此時的韓三，哪裡會贊同高遠的話。

姜子魚養的豬沒有那種奇怪的味道，而且這些肉的肉質不錯，吃起來十分的有嚼勁。

尤其是滷豬蹄，韓三覺得自己可以啃十個。

而且潭花溪不止有火鍋、滷菜，還有烤肉等等東西。

烤鴨、烤肉——韓三都嚐了一點。

他有些怨自己的肚皮太小了，回去肯定要喝一點消食的茶水。

在他們吃完後，有個名叫巧嘴的小二走了上來說，“客官們瞧著像是外地人，若是覺得這火鍋不錯，要不要買點火鍋料？”

“哦？什麼是火鍋料？”韓三有些好奇。

巧嘴從提著的籃子裡拿出幾個罐子，其中一個已經開啟。

“這裡面的東西，便是火鍋料！大人若是買了我們的火鍋料，在家裡也可以做火鍋！”

“這使用的方法是……”

“保質期是……”

韓三聽的津津有味，他起初還不理解保質期是什麼，後面就明白了。

這些火鍋料