第11章 殺豬菜(第1/2 頁)
“妞妞啊,還沒睡呢?叔叔來找你村長爺有事,給,大白兔!”曹一文蹲下,一手抱著丫頭,一手掏出一個奶糖,剝開塞進妞妞的小嘴裡!
“謝謝叔叔,真甜!”妞妞笑的眼睛眯成一條線!!
“走,去找村長爺,叔叔告訴你哦,叔叔今天打了一隻大野豬呢!”曹一文抱著妞妞進了村長的院子:“村長叔?睡了嗎?”
小賣部門口的陸慧敏看著他抱走妞妞,也沒說話,就笑笑,聽到他說打死一頭大野豬,臉色變了變,然後又收拾收拾心情,默默的低頭縫補衣服!
“小文啊,這麼晚了什麼事啊?”村長沒睡呢,在門口抽旱菸袋!
“村長叔,我今天不是上山嘛?打了頭大野豬,你看我也吃不完,要不,給村裡人分分?”曹一文說!
“啥?你打野豬了,沒受傷吧?你小子,可要注意著點!”村長起來看看!
“我沒事叔,你也知道我的功夫的,何況帶刀了呢!”曹一文挺感激的!
“多大的豬?野豬肉太騷,不太好弄啊!不過醃製成鹹肉倒是沒什麼!”村長說!
“我估摸著,500多斤呢,挺大的傢伙!肉騷沒事叔,我有秘製配方,吃前用水泡兩小時,保證比家養豬肉還香!”曹一文當然知道野豬肉不好吃,但是他有靈泉啊,滴幾滴在水裡,泡一小時,肉質保證變好!
“到底是美國回來的,行,那我就替村裡老老少少的謝謝你了,村裡不富裕,除了幾家,其他人家想每天都吃肉,一是困難,而是捨不得啊!”村長感慨!
“那現在去 分肉還是明天再說?”曹一文問道!
“你回去燒水,我去叫老屠戶,今天晚上先給豬弄乾淨,明天分肉!”村長想了想說道!
“行!那我先回去燒水了叔!”曹一文點頭,確實,那野豬不弄乾淨了,冰櫃都辦法放!
抱著妞妞走出村長院子,走向對面小賣部,“嫂子,妞妞給你送回來了!”他對還在縫補的陸慧敏說道,他也不知道該怎麼喊這個比他小的女人,就喊嫂子了!
“嗯,謝謝你!妞妞,我們也要睡覺了哦!”陸慧敏放下手裡活,對妞妞說!
“嗯,文叔叔再見,我要睡覺覺咯!”妞妞衝著曹一文搖手!
他笑笑,多可愛的娃,唉,“妞妞再見,叔叔也回家咯,明天見!!”
“明天見叔叔!”
回到家的曹一文開啟大鍋燒水,怕不夠把煤氣灶也放上一個大鋁鍋燒水,外面的土灶也點上火,架上一口大鐵鍋,也放上水燒!順便開啟手機直播,反正要混時長!
和直播間的網友吹牛,不到二十分鐘,村長叔帶著三個老爺子過來了,大都在5,60歲,勞動人民,顯老!!
“村長叔,青風叔,青海叔,青松叔,麻煩你們了!”曹一文給大家散煙!
“不客氣,你小子行啊,打死這麼大的野豬,練過?”村裡屠戶陸青風說道。
“嗯,從小就練,老爸盯著,練不好就捱揍!”曹一文繼續忽悠!
“那也是為你好,看看現在,沒練過遇到這麼大的傢伙,跑的快撿條命,跑不快看看那慧敏丫頭的那口子,唉!”陸青海說道!
“大好日子,說那玩意幹啥!”村長叔搖手!
“嘿嘿,就是就是!都是過去的事了!”大家笑笑,點菸!
幾個人圍著野豬看,確實夠大,找來一個大木盆,當初雜屋的,還好曹一文美給扔了,現在用來燙豬正好,水燒開了,大傢伙就往裡倒,老屠戶青風叔袖子一擼,就開始刮豬毛!
三大鍋水用完,又燒了兩大鍋,把野豬全部收拾完也才九點左右,不愧是老手,曹一文早早的就那靈泉泡了點豬雜和一刀肉,在煤氣灶上用那個鋁鍋燉