第24章 陷入輿論風波(第2/2 頁)
的大火,必定會有人眼紅,作些小動作,前幾天的直播間內的質疑她太爺爺假抗戰的就是某一群人乾的!
但是她沒想到會來的這樣快,而且這麼猛烈!
說來也是這波熱度惹的禍!
若是他們公司的產品不是這麼火,就算有人黑他們的產品,也不會發酵的這麼厲害,全網討論,但是如果不是這麼火,也大機率不會有人去黑他們!
利弊皆是源於此!
嶽珊珊有些著急,這些負面的新聞,最麻煩的是她們很難去一條條的澄清,
說他們食品有新增劑,她可以把檢測結果貼出來給他們看,但是他們會信嗎?
說他們油脂是劣質油脂,她也可以打出進貨單,甚至找到供應商來出面澄清。
還有什麼異物的,這個其實是食品行業最普遍的栽贓手法,因為無從取證,他們可以說是扔了,你根本沒辦法!
總之你就算所有的東西都能證明,但是信任一擔產生裂痕,那就很難恢復!
……
味精曾經是國人廚房的必備品。
二十多年前,幾乎無人不食味精,
它曾是國人一日三餐滿足挑剔味蕾的必不可少的鮮味劑!
可是不知什麼時候起,米國的一份報告指出味精有致癌的可能,於是味精不健康,味精緻癌的謠言開始四處傳播,越傳越多,越傳越離譜。
科學界也開始了對味精的研究,然而最終的結果卻無法證實它的危害。
然而,三人成虎,假話講多了就變成真話了,味精被誤解得越來越深,雖然科學研究也給出了味精可以安全使用無需擔心的研究結果,但是還是很多人覺得味精不健康。
無論味精有害無害,消費者的認知大多是基於對周邊人的觀察,以及從自己身體的感受出發,而不是從營養學的出發,採用的是經驗主義而不是實證主義,大家更習慣於順從大眾的選擇,而不是憑藉著自己的認知去選擇。
傳言的威力不可小覷,再加人們會認為“沒有證實並不代表不存在”,也就是說有人寧願相信謠言,也不願相信科學,味精在這種莫須有的懷疑中跌落神壇。
這時候雞精橫空出世,慢慢地越來越多的人,選擇了用雞精代替味精。
有的人甚至會覺得,味精一包才幾塊錢,那麼便宜的東西,會是好東西,會健康嗎?
多麼可笑的理論!
大家一邊整天叫嚷著要質優價廉,一邊又唯價格品質論,貴的就是好的,便宜的一定是不好的!
殺死味精的,可能是“看法”,而非“事實”。
……
類似的還有豬油,世紀七八十年代到本世紀初,家家戶戶都用豬油。
豬油便宜,而且炒菜香。
然而,還是米國,一位醫生指出,經常吃豬油會增加心血管疾病的死亡率,自此豬油便被拉入了黑名單。
可是事實是,豬油中含有不利於心血管健康的物質,但同時也含有有利於心血管健康的物質,是人只是在所謂權威的引導下,看到了不利,而選擇性的忽視了有利。
即使現代研究已經證明了豬油沒有那麼恐怖,甚至有研究報告稱,豬油是世界十大最營養的食物之一,可是仍然不能改變大家的看法。
這時候,大量的植物油、調和油進入國內,代替豬油,走進了千家萬戶的廚房。
……
嶽珊珊在思考著如何應對這場危機,她知道,一旦處理的不好,振華食品剛打出來的大好局面,可能就會毀於一旦了!
……
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