第347章 實惠的東北菜(第2/3 頁)

菜，免得浪費，這在華夏的其他地域，簡直是不可能出現的事情。

“老闆你只管去做，我們還有一些同事，待會兒要過來吃飯，不怕菜餚份量大，吃不掉。”

“好吧，請兩位稍等一會兒，我這就去廚房開火炒菜。”聽到喬瑞達如此說，中年老闆才放棄了勸說，去後廚做菜去了。

與此同時，一個扎著羊角辮的小姑娘，拎著一個不鏽鋼茶壺，從廚房走出來，走到喬瑞達他們這張桌子前，將茶壺放在了餐桌上，“大哥哥，大姐姐，請用茶。”

“謝謝你，小妹妹，只不過你們這裡只有茶壺沒有茶杯，讓我們怎麼喝茶呢？”杜青青用目光在飯館內掃了一圈，也沒找到茶杯放在哪裡，只能開口向這位服務員小妹妹詢問。

“哦，差點忘了，所有茶杯和餐具，都拿到後廚沖洗消毒去了，我這就給你們去拿兩個茶杯。”小姑娘吐吐舌頭，蹦蹦跳跳的跑回了後廚，不一會兒，就拿著兩個玻璃杯送了上來。

杜青青從小姑娘手裡接過杯子，用茶水燙了燙，然後將分別倒滿，將其中一杯推到了喬瑞達的面前，說道：“東北這邊的溫度真是低，尤其是到了晚上，穿厚毛衣都有些扛不住。瑞達，喝杯熱茶，暖暖身子。”

喬瑞達將茶杯捧在手裡，說道：“這才剛剛進入遼省，氣溫不過下降了四五度，真正冷的地方，還在後面。聽說漠河那邊，已經是零下十幾度，大雪都下了兩場，那才是真正的寒冷。”

“這才11月份，剛剛進入冬季，就零下十幾度，那到了最冷的十二月一月份，那氣溫得低到什麼程度？”杜青青從來沒來過東北，對這邊冬季的寒冷完全沒有任何概念，不由詢問道。

“漠河最冷的時候是一月份，平均氣溫大概在-26℃，在極端情況下，下降到零下四五十度是常事。在那種極寒之下，人類尤其是咱們這些生活在溫暖地帶的人，很難適應，很容易凍傷。這也是咱們選擇在11月份的初冬時節，去漠河搞新車冬測的原因。”喬瑞達喝了一口熱茶，耐心的給杜青青科普，其實這些知識，他也是從書本上看來的，具體漠河的冬天冷到什麼程度，他也沒有經歷過。

老闆的動作很麻利，僅僅用了十幾分鍾，三道菜就被先後端了上來。也是看到了這三道菜，喬瑞達菜真正清楚了，東北菜到底份量大到了何種程度。在別的地方，去飯店吃飯，菜都是裝在盤子裡，看起來面積大，其實數量並不多。而東北這邊，菜都是裝在不鏽鋼小盆裡，地三鮮和小雞燉蘑菇都是如此，滿滿的一小盆，簡單實惠，香氣撲鼻，一看就非常有食慾。而那道價值15元的鐵鍋燉大鵝，就更誇張了，竟然裝在一個臉盆大小的不鏽鋼盆子裡，除了少許的土豆和生菜點綴，其餘的都是一塊塊的鵝肉和濃湯，看這份量，至少有個十幾斤。難怪老闆會說鐵鍋燉大鵝，兩個人吃不下，這一整隻大鵝燉進去，至少夠一桌八個人吃的。好在等上菜這段時間，隨車隊一起出行的付曉義等人，也陸陸續續的找了過來。從下午到現在，車隊都在趕路，大家都沒有吃晚飯。FX市太過冷清，渤海大酒店附近，只有這一家小飯館在營業，大家也就不約而同的來了這裡覓食。有這麼多人在，到是不用擔心鐵鍋燉大鵝吃不掉。

“小妹妹，能不能給我們拿幾個空盆子。這份鐵鍋燉大鵝，份量太大，我們兩人吃不下，想著給其他同事分一些。”喬瑞達喊住送完菜，正往後廚走的小姑娘，說道。

“好的，小哥哥，我這就給你去拿。”雙馬尾小姑娘很好說好，答應一聲就走進了後廚，時間不大，她就拿著三個不鏽鋼小盆走了出來，同時拿來的，還有一個盛菜的勺子，考慮的相當的周到。

“謝謝你，小妹妹。”喬瑞達接過小盆和勺子，將鐵鍋燉大鵝盛出來一大半，分給了坐在其它幾桌的同事，說道：“大家都來嚐嚐這