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」,則是每個人掌勺多年摸索出的經驗與手感,只能自己慢慢體會著,旁人說了也無用。
容嬌這樣琢磨著,就度過了做早膳的時辰,並在最後獲得了一小根羊頭簽、兩條酒釀清蒸鴨條和一碗簡單的雞絲粥。
羊頭簽正好是一口的量,入口便是酥脆的口感,帶著濃厚的羊肉香氣襲入口中,咀嚼時有豐潤的汁水溢位,最後用清爽的蔥香結尾,叫人回味長久,難以忘卻。
容嬌嚥下後不由點頭:不愧是頂好的食材做出的膳食,真真是叫人能把舌頭嚼了一起嚥下去。
但這樣耗材耗力、才能做出一小盤的菜餚,還是少用的好。
隨後,容嬌又夾起一塊酒釀清蒸鴨條。
鴨肉不同於燉湯,選用的是容易蒸透的嫩鴨肉,故而皮下的油脂頗少,鴨肉的臊味也將近沒有,入口幾乎不用力氣去咀嚼,便能感受到鴨香可口。
酒釀隨著長時間的蒸煮,全然滲透進了細嫩的鴨肉之中,使得鴨肉充滿了酒釀獨有的甜酒口感。
這道酒釀清蒸鴨條口感味道俱是上佳,但是早膳來說卻是有些膩味了。
偏生又對了馮太后喜食葷腥的胃口。
幸而容嬌配了鹹香的雞絲粥,只喝一口便能去除膩味的感覺。
容嬌喝著粥,眼神一瞥,便看見了大木筐中滿滿的菊苗。
上頭還掛著露水,比前兩天的蓴菜看著還要水靈。
第9章 蜜糖水
壽康宮中,早膳的香氣還未盡數散去,便有十幾本摺子被狠狠擲在地上。
「母后息怒。」沈陸離垂著眸看著地上沒有署名的密摺,眼中劃過一絲冷冷的譏嘲。
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