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乾、香乾絲等各種餡料，加熱十分鐘左右，熱騰騰的汽糕便完成了。蓋子一揭，雲遮霧繞，香氣撲鼻;咬上一口，細糯可口，回味無窮。剛出鍋的汽糕呈正圓形，背面潔白無暇，宛如一塊玉石;正面色彩斑斕，好似一副油畫，所以鄭能諒每次向別人介紹起來的時候都稱它為&ldo;東方的披薩&rdo;。和遍佈世界各地的披薩不同，汽糕在別的地方幾乎見不到，因為它的製作步驟簡單卻要求甚高，原料普通卻滋味絕美，對水質、天氣、工具、手法等每個因素都極為講究，在選米、磨漿、發酵、蒸煮等每個環節都十分精細，據說千百年來，曾有無數人嘗試將其推廣出去，但在淳源之外的任何一個地方都沒能還原汽糕本來的風采。所以，幾乎每一個生活在異鄉的淳源人最懷唸的就是汽糕的味道。

汽糕剛出鍋時最好吃，也可以透過煎烤、油炸等方式處理之後再吃，又有另一番滋味。千里蓴羹，未下鹽豉可敵酪，但考慮到快遞的速度和西都的氣候，估計汽糕寄到的時候也已經變成發黴的鐵餅了，所以鄭能諒只能一邊吃著別的故鄉特產，一邊想像著汽糕的味道，望梅止渴。

第五章

4

一週的適應期一晃即過，軍訓便如期而至。剛考入淳源一中高中部的時候，鄭能諒就面臨過一次軍訓，不過當時校方主攻升學率，又擔心出訓練事故，幾番討論後還是作罷。鄭能諒原以為躲過了一劫，沒想到軍訓還在大學裡等著，用道上的話說就是：出來念書，遲早要軍訓的。

為了這次軍訓，西都大學教務處、宣傳部、體育部、學生會等部門聯合組成了軍訓領導小組和軍訓辦公室，並與附近的一所軍校達成了協議，由他們指派一批即將畢業的軍校生擔任此次軍訓的教官。這所軍校規模不大，但名聲在外，全稱西都電子通訊高等專科學校，簡稱&ldo;西電軍校&rdo;。由於具有離西都大學近、收費便宜等優勢，西電軍校便成為西都大學每次軍訓的首選合作夥伴。有錢拿，還能鍛鍊畢業生，西電軍校自然很樂意。而那些被派去擔任軍訓教官的軍校畢業生們以前都是被人管，現在終於可以翻身管人了，心情更是不言而喻。至於西都大學的新生們，也都對軍訓充滿了新奇感，絲毫沒有意識到自己即將成為實驗室的小白鼠。

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