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第12部分(第2/4 頁)

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,“爹,今天晚上咱就吃這個吧!聽說有營養的很。”。兩個哥哥聽杜爹這麼說一蹦老高“要吃熊掌嘍,要吃熊掌嘍”。其實他們壓根就不知道熊掌是啥味道,只是聽老人講古的時候聽說過熊掌是“滿漢全席”中的一道菜,是皇帝吃過的,就覺得肯定很好吃。小叔這兩年成熟穩重了不少,很少再像哥哥們那樣又喊又叫的,但是看向熊掌的熱切目光出賣了他的想法。

“今天晚上是吃不上了”,杜爺爺接過熊掌,“這東西做起來太費事,老法兒要三煮三燉,才能去除腥味,我一會先拾掇出來,要是明天不出工的話就明天中午吃。看天氣晚上肯定會下雨,估計明天大傢伙都在家,你明天上午去叫你二弟還有他丈人一家,順道再叫村長,和五爺爺五奶奶他們中午過來咱家吃飯,都嚐嚐熊掌的味道。”。

“而且要想去掉這熊掌的毛和老繭可不容易,可以用生石灰加水燒,但生石灰有股怪味。咱換個土法子,大孫子趕緊的給爺爺挖點黃泥過來。”,得到爺爺的指令,大哥和小哥顛兒顛兒的拿著鐵鍬去後院挖黃泥去了。

等兩個哥哥挖黃泥回來,爺爺用黃泥把熊掌糊的嚴嚴實實,又去廚房找了些樹枝子點上,把塗滿黃泥的熊掌放在火上慢慢烤。等到黃泥幹了,趁熱把黃泥敲了下來。芽兒發現熊掌上面的黑毛老皮果然都帶下來。

爺爺把收拾乾淨的熊掌遞給奶奶讓奶奶收起來,又對杜爹說到,“明天早上你再殺一隻老母雞和一隻鴨子,我做熊掌的時候好用。”,看來想吃口熊掌還真不容易。

芽兒也想起來關於熊掌的一段典故:熊掌作為上等佳品食用歷史悠久。春秋戰國時期的《孟子·梁惠王》一書中記:“魚,我所欲也;熊掌,亦我所欲也。二者不可得兼,舍魚而取熊掌也。”。因熊掌中含膠質多,很難在短時間烹製成熟,有時候要用上至少需要五六個小時才能做好。據說商紂王要吃熊掌,卻遲遲吃不到嘴,結果把廚子給殺了。

雖然遺憾晚上吃不到熊掌,但是吃到了奶奶烀的狍子肉。肉烀的又鮮又嫩,帶著野生狍子特有的自然香氣,再沾上用蒜泥、辣椒油做的調料,那叫一個過癮。芽兒就著狍子肉竟然比平時多吃了半個餅子,喜的奶奶和杜媽她們不得了。杜爹還想著以後有機會多給閨女弄點狍子肉吃,難得有她喜歡的。小叔和兩個哥哥已經對家人對芽兒的寵愛是習以為常了,畢竟他們三個也是其中的一員。像小精靈一般可愛,乖巧聰明,小小年紀就會關心家人,怎能不讓家人把她看做手中的寶。

吃過晚上,杜爹杜媽也進了屋子收拾收拾準備睡覺。杜媽還等著讓閨女給踩踩背呢,等晚幾年閨女大了,閨女再踩上去的話自己就該受不了了。芽兒心裡想著杜爹被熊瞎子給掃了一下呢不知道嚴不嚴重。芽兒見杜爹進了屋子,趕緊的問,“爹爹,我聽叔叔們說你被熊瞎子拍到了,還疼不疼,快讓我看看”,說著就要掀杜爹的衣服。

“不要緊,現在一點都不疼了。”,杜爹一邊拽著衣服不讓女兒看,一邊說道。就怕嚇著閨女和媳婦,這一大一小兩個女人,都是他心中的寶。杜媽聽了女兒的話也嚇了一跳,被熊瞎子拍到可不是鬧著完的,也要看看。

雖說杜爹不想讓媳婦和閨女看,但到底是拗不過她們兩個,只好解開衣服釦子。只看了一眼,芽兒和杜媽就紅了眼。這哪裡是不嚴重啊,左胸口一大片是又青又黑的,腫的老高,不知道內臟有沒有受傷。見杜爹傷的如此嚴重,芽兒趕緊把空間裡的那瓶她起名“雲南白藥”的瓷瓶拿出來,

“爹爹,我這裡有好用的藥膏,趕緊的讓媽媽給你塗上。”,芽兒怕自己不知道輕重,弄痛了杜爹,就把瓷瓶遞給杜媽,讓杜媽給杜爹塗。

杜媽知道自家閨女有那個神秘的寶貝,一點都不懷疑這藥膏的效果,直接接過來輕輕的給杜爹塗上。塗上藥膏,杜爹立刻

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