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許氏是個苦命人。

她的父親許老漢不是本地人,而是當年家鄉鬧饑荒逃難到南山村的,因著一身點豆腐的手藝才定居下來。

許老漢的妻兒都死在了逃難的路上,只剩下許氏一個獨女,為了讓她有個依靠,許老漢臨死前把女兒嫁給了村中大戶,林家長子林老大,也就是原身的爹。

林老大同樣命途多舛,親娘在他三歲的時候就走了,繼母胡氏對他實在算不上好。

當年,原身就是被這個繼祖母賣的。那時林老大剛剛戰死,許氏早產身體虛弱,聽聞長女被賣大病一場,險些熬不過去。

想起這些,林悠然都替許氏憋屈。

好在,如今許氏搬離了那個令人窒息的林家大宅,經營著許老漢留下的豆腐坊,日子雖貧苦些,卻也清淨。

眼下,母女三人各自忙碌。

許是有了昨晚一起「奮戰」的情誼,林二丫不再躲著林悠然,一會兒幫她添根柴,一會兒跑到許氏身邊轉磨盤。

別看她細瘦伶仃一小隻,力氣卻不小,沉重的磨盤在她手裡轉得飛起。

林悠然毫不吝嗇地誇獎一番。

林二丫轉得更賣力了。

歡聲笑語中,一頓簡單的早飯就做好了。

豆腐是現成的,切成骰子大的小塊,放到旁邊燉著骨頭的瓦罐裡,小火慢慢熬著,直到湯汁變成香醇的奶白色,再浸上幾根用熱水焯過的菠菜,色香味都有了。

昨晚的蕎麥麵菜窩窩還有兩個,林悠然掰碎了,用熬豬油剩下的油渣一炒,油渣的葷腥被窩窩中和,窩窩的細孔中飽含著油渣的鮮香,吃到嘴裡香而不膩。

林悠然在現代時壓力很大,無論上學還是工作,都像有人用小鞭子抽著似的,捨不得慢下一刻,只有做食物的時候,她的心才會異常平靜。

她喜歡觀察食材在鍋中的變化,喜歡看鍋蓋掀起的那一刻,鮮香的氣味撲面而來……煎炒烹炸中,透著生活的踏實感。

一頓早餐,母女三人吃得驚喜連連。

林二丫獨愛油渣炒窩窩,外皮焦香,內裡鬆軟,一口一塊,吃得眼睛都眯起來。

許氏同樣驚嘆:「方才我見你在鍋裡一通翻攪,就是在做這個?」

林悠然點頭道:「這叫炒菜,我在雄州學的。」

北宋初年炒菜還不流行,尤其是北方鄉下,日常飲食多以蒸、煮、烤為主,林悠然這道「油渣炒窩窩」也算是南山村頭一份了。

林悠然則更愛許氏做的豆花。細白的豆花嫩而不散,配上作料,暖暖一碗吃到胃裡,早春的寒氣都逼退幾分。

飯後,許氏和二丫出門賣豆腐,林悠然提著昨晚換下的衣服去溪邊洗。

今日天氣晴好,到溪邊洗衣服的不少。婦人們三三兩兩湊在一起,大聲小氣地聊著天。

林悠然出現在溪邊,周圍驀地一靜,眾人的目光不約而同地定到她身上。

為了幹活方便,今日她穿的是最尋常不過的布衣青衫,即便如此,依舊遮不住那清雅脫俗的氣質。

眾人一時看呆了。

林悠然拿眼掃了一圈,從原身的記憶中搜尋出幾張熟悉的面孔,主動打招呼。

「李嬸子在呢?」

「王阿嬤近來身子可好?」

「今晨瞧見三娘打豆腐坊路過,閒了讓她找我去玩。」

婦人們瞧著她熟稔的模樣,這才反應過來,驚奇道:「你是林家大丫?」

林悠然微笑點頭。

眾人紛紛感嘆——

「幾年不見竟長成這般標緻模樣!」

「這要是在路上走個對臉兒,都不敢認了!」

「可不是麼,乍一看還以為是哪個富貴人家的小娘子呢

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