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此時鍋底的豬油正好化成油潤潤的一汪，用大勺子舀出均等的分量，倒入鍋底煎成兩面金黃的醃菜餅子。

「嗤啦」一聲，氤氳的水汽迅速瀰漫，裡面夾雜著動物油脂醇厚的濃香，還有醃菜裡泡椒的刺激，令人迷醉。

書生飛快地吞了下口水，左手麻利地翻了個面後盛出，空著的右手又單手打了個蛋進去。此時鍋底的油脂尚在「吱哇亂叫」，還熱得很，蛋液剛一接觸便滋滋出聲，迅速變白固定了形狀。

單面煎不僅可以省油省火，而且底部脆韌，表層柔嫩，戳開後可見內部黃白分明的溏心，一隻煎蛋兩種口味，甚美甚美！

五顏六色的雜糧粥，油汪汪的醃菜煎餅，還有那淡黃色的煎蛋，邊緣剛剛好有一點黃褐色的焦圈，吃起來脆生生香噴噴。

書生吃了一頓快樂的早飯。

有人輕輕叩門，「書生，昨兒雨下了一整天，今兒還陰呼呼的，真能出太陽？」

書生飛快地收拾了碗筷，小跑著過去開門，沿途散下淡淡油香。

來敲門的王大娘圓臉微胖，今年五十歲啦，跟他一樣住在南街和東道的交匯處，是隔著一條南街的鄰居，是個很熱心快腸的老太太。

書生對她行了個晚輩禮，指著屋簷下掛著的一塊塗黑的木板道：「您瞧，我不是畫了個日頭麼？指定能放晴的，您老就放心曬被子吧。」

那塊小黑板從他早年搬過來時就有了，上頭時常是些圓圈、小雲朵和水滴的形狀，有時甚至是白茫茫塗了一片。原本大家不知是做什麼的，後來才有人慢慢發現，那形狀竟跟當日的天氣有關。

圓圈是太陽，代表晴天；雲朵是雲彩，就是陰天；若是有水滴，那就是要下雨啦，水滴越多，雨勢越大；至於白茫茫，起霧可不就是白茫茫一片麼？

竟有人能猜到老天爺的脾氣？不少好奇的鄰居都來旁敲側擊的問，書生一直笑眯眯的，只拿手指著天空，「它們告訴我的。」

可也有人看星星看月亮，左看右看也沒看出朵花來，怎麼偏他掐得這樣準？別是個神仙託生的吧！

王大娘自然是信他的，奈何昨兒的雨著實驚人，且今日早起的烏雲濃的簡直像潑墨一般，總叫人心裡七上八下。如今聽書生親口說過，王大娘就好像聽見「撲通」一聲，心裡的石頭落了地。

她鬆了口氣，道了謝，扭著肥腰回家曬被子。

過了會兒，又拎著一大串蒜頭回來敲門，「噥，老家來人送的，我又吃不完……」

說完，也不待書生回絕，硬塞到他手中，又飛快地扭著不怎麼靈光的肥腰回去了。

書生張了張嘴，低頭看著懷裡足有十斤的蒜頭犯愁。

這麼多可怎麼吃得完！放久了該發芽了。

他擰著眉頭想了半天，突然腦海中靈光一閃，將手掌一拍：

醃糖蒜！

第3章 那女子（二）

一重寒關，兩樣天氣，關外已是大雪紛飛寒風肆虐，關內的樹葉子卻還沒掉光，時隔半年再回關內，讓白星有種恍如隔世之感。

人都是會累的，哪怕是縱橫江湖的俠客。白星曾以為自己能一如初入江湖時那樣熱情高漲地過完這輩子，可她現在還不滿20歲，偶爾午夜夢回時，竟也會想要不要退出江湖了。

一入江湖，身不由己，一旦踏進這個門檻，什麼時候退，怎麼退，全都由不得自己。

就比如說現在。

「你就是白鷂子白星？」一個手持雙刀的疤臉漢子忽然從路邊樹上跳下來，雙手挽了個刀花，然後一抬下巴，「有人說你刀法了得，我雙刃鄭老三卻不服。」

白星輕輕拍了拍馬脖子，「我今天沒什麼興致，你滾吧。」

她依舊年輕，卻不再衝動，旁