第36章 合作愉快(第1/3 頁)
陳甜甜每介紹一道菜,他們就跟著品嚐一道菜。
然後整個包廂裡就沒有了說話聲,只有筷子在空中飛舞。
等大家都吃飽喝足,放下了筷子。
店小二給他們一人上了一杯茶 ,就退出去門口守著等候吩咐了。
等大家都抿了一口茶之後,雷諾先開了口“不知陳姑娘想跟我談什麼生意?”
“少東家覺得,剛剛的菜味道如何?”
“不錯,不錯我家從我爺爺開始經營酒樓,我從小跟在身邊,美食吃的不在少數,可今天這幾道菜,讓我對美食又有了新的認知。”
如果這些菜都可以在自家酒樓裡賣,那生意肯定更上一層樓,雷諾這樣想著。
聽到他讚美的話,陳甜甜沒有感到意外,她對自己的廚藝還是很有信心的。
想到這一年的時間裡,那些夢裡的場景,心裡有著一絲絲的嚮往。
不過,看到自己的親人她又釋然了,人生哪能十全十美啊,這樣也挺好的。
“陳姑娘,陳姑娘”見她還是沒有回神,雷諾又加大了叫她的聲音
陳甜甜被這突然的聲音嚇了一跳,等反應過來,就有點不好意思了。
“雷少東家,不好意思,剛剛突然想到了一些事情,還望見諒”
雷諾毫不在意的擺了擺手“沒事,剛剛吃飯前,姑娘說要跟我談一筆生意,現在飯已經吃完了,不知姑娘想跟我談什麼生意”
“少東家覺得剛剛吃的涼拌皮蛋跟鹹鴨蛋的味道如何?”
“那道涼拌皮蛋的口感不錯,爽滑q彈,很香又帶一點點辣,夏天吃再好不過,至於鹹鴨蛋嘛!蛋黃的鹹香我很喜歡,就是蛋白太鹹了,配粥應該不錯。”
不愧是開酒樓的,陳甜甜暗歎。
“我這次想跟雷少東家做的生意,就是這個皮蛋跟鹹鴨蛋,我做好,然後賣給酒樓,雷少東家可感興趣?”
“好東西,我自然是想收入囊中的,不過,那個鹹鴨蛋還有沒有其他的做法,就這樣吃的話,那些口味清淡的客人恐怕接受不了,”
“這個雷少東家可以放心,不管是皮蛋還是鹹鴨蛋都還有其他的做法,做法還不少,如果少東家跟我合作的話,我可以免費送你幾個方子”
聽到她的話,雷諾自是高興的,可他又想到了另外一個問題。
“姑娘現在貨有多少?新的吃食,一部分客人還是要一段時間去適應的,我個人喜歡,但是眾口難調,剛開始賣的怎麼樣?我也不敢保證”
他又想了想“不如這樣,第一批我先拿少點貨,看看客人的接受程度,然後,在決定以後拿貨的量,當然如果客人沒辦法接受,那我也只能說一聲抱歉了”
他的擔憂,陳甜甜還是理解的,於是她道
“當然可以,我也是第一次弄,弄的也不多,現在家裡皮蛋還有兩壇,一罈是四十個,一共就是八十個,鹹鴨蛋只有一罈,四十個”
“這個量不多,我倒是都可以收,陳姑娘打算什麼價格賣給我”
“少東家是個爽快人,我也不瞞你,鴨蛋在外面是兩文錢一個,我買回來還要買調料醃製,加上買罈子的錢,這些都要成本”
她在心裡算了一下“皮蛋跟鹹鴨蛋都是八文錢一個”
絲~
聽了這個價格三個人,倒吸一口涼氣。
這麼貴,翻了好幾倍。
“這價格是不是太高了,我這個價格收回來,估計很難賣出去。”雷諾皺眉。
陳甜甜也不著急“皮蛋跟鹹鴨蛋不容易磕碰,不管是炒菜還是就這樣吃味道都不錯。
如果是長期在外奔走的人,我想對比干糧,皮蛋跟鹹鴨蛋應該會更收歡迎一些 。”