第119章 火鍋魚(第1/2 頁)
第一百一十九章 火鍋魚
自己選的路跪著也要走完!
王梓最終還是承擔了所有。
把鍋裡的熬得差不多了,王梓鍋一端,辣椒麵往裡一倒,人幾下子就跑洞外去了。
等到大黑回來時,發現事情已經告一段落,著實鬆了口氣,又瞄到洞外鬱悶的崽崽,“阿梓,你沒事兒吧!”
沒事兒但不想吃溜溜梅,王梓扔掉那些奇怪念頭,邊忙活著手裡,邊回答大黑,“沒什麼事兒,就想著是不是得重新洗洗?”
“時間還早,洗洗也行。”大黑點頭同意。“不如先吃飯?”
“那行!”王梓也覺得是得吃了再洗,不然實在是味道太大了,在其他獸人看來肯定也很明顯。
“大黑,把魚片片好醃上,待會兒煮來吃。”王梓抬腳進屋,“我先去準備,你先適應適應?”
“好,我待會兒進來。”大黑答應得爽快,這時候比之前好太多了,至少不會一直打噴嚏。
此時的山洞已經好了很多,王梓一進去,直接拿了大骨頭往開水裡放。小鍋裡攪和攪和,舀了兩勺子火鍋底料,放進去一起煮,再放點鹽調個味,湯底就算完成了。
剝著蒜剁著蒜泥,王梓就開始尋思起菜來。
八秒土豆也不是不行,但土豆片也好吃呢,一樣來點好了!
藕片來點,寶貝筍乾萵筍乾來點,木耳也好吃,萵筍葉子還剩點,今晚一起解決了。
怎麼都是素的?之前的酥肉魚丸藕丸都一起解決好了!
加上大黑的魚當主菜!今晚就來個魚火鍋!
贊!
王梓盤算好,等蒜一弄完,就快速把該泡的泡上,該切的切好。
最後找了個篩子洗洗乾淨,把菜都往裡堆,然後往小石桌一擺,有模有樣的!
速度不可謂不快,這時候大黑才把東西收進山洞,還把魚遞給自家崽崽,“這麼快準備好了?”
王梓切了點蔥花備用,害怕大黑吃不習慣,“差不多了,要不要弄點主食甜品,或者準備點烤肉?”
“你看吧!我都行,我能吃辣!”大黑又拍胸脯了,他知道崽崽擔心什麼,雖然剛剛自己表現得差了點,但自己是真能吃辣的!
王梓也沒說什麼,往灶塘口放了個紅薯烤著,招呼大黑就準備開吃了。
今天晚飯是難得的吃了個早兒,因為都要燙著吃,大黑第一次這麼個吃法,覺得還挺新奇的。
“這種邊煮邊吃的方法不錯吧!”
“這要是在冬天,多些人圍在一起,那吃起來更巴適!”
火鍋主要還是吃個氛圍,菜要搶著吃才好吃嘛!當然前提是火鍋不能難吃了。
“這魚片不能煮久了,不然你找都找不著。”王梓筷子一撈,熟稔給大黑夾菜,順便給自己碗裡也來了些。
他這碗底是蒜泥和蔥花淋上上層紅油湯,吃著正正好,反正他不覺得辣。
給大黑那碗裡打的是底下的原湯,不會太辣,反正看大黑也是挺滿意的。
大黑愛吃魚,大多數魚都是他解決的。
王梓不挑食什麼都行,每樣都吃了不少。
要不是想著晚上還有重要的事,王梓還能再多吃好多。
王梓覺得還是適可為止的好,免得出了岔子,哭都來不及。
飯後王梓給大黑衝了一碗紅糖藕粉,給自己弄了一小碗甜甜果味的。
這個火鍋底料雖然不太正宗,但總體效果還行,王梓吃得挺開心。
慢慢抿著藕粉,王梓看了看天都黑了,有點緊張,“大黑,我們什麼時候出發,會不會太晚?”
大黑還在埋頭吃,抬起頭來看了眼,“還早呢,要等月亮升到最中