第81章 泥土(第1/2 頁)
第八十一章 泥土
兩人的晚飯是老把式烤肉,蒸丸子,還有煎藕餅,還有一點辣椒炒藕渣。
王梓讓大黑把鍋一端,石板一架上,就可以一邊烤肉,一邊攤餅了。
這石板可是王梓精心挑選的,中間有一些凹進去,正好當個煎鍋。
雖然導熱差了點,但只要耐心足,還是沒什麼問題。
火候差點就差點唄,至少多了個鍋不是,挺好!
等耐心把餅煎完,王梓就著那油就開始炒藕渣。
炒菜蒜當然不能少,再加幾個辣椒一起炒香,就當調個味,放入藕渣炒到斷生,起鍋時再加鹽。
至少聞著是香的,王梓還挺滿意。
飯後,王梓依然放些臘肉燻上。
睡前,還用小灶上坐的水,舒舒服服洗了個戰鬥澡。
自從有了灶,別的不說,用熱水倒是方便不少。
第二天陽光依舊很好,太陽早早掛上了天空。
王梓一覺到天亮,居然夢都沒做一個,起床后王梓覺得高興慘了,看來自己適應能力還不錯嘛!
高高興興起床曬東西去,把能曬的都曬上。
王梓看了眼,好幾個大竹筒裡,紅薯粉已經沉澱好。
經過三次清洗換水,上層水也不那麼紅了,透過水看去,能清晰看到底下是一整塊雪白的粉。
王梓把清水一倒,薯粉全挖起來曬篩子上,兩個篩子滿滿當當的。
筒子裡總剩那麼些粉弄不下來,王梓索性用水涮涮,全倒一個筒裡,再澱澱中午做碗粉來吃。
王梓手上動作著,心裡突然升起個奇怪念頭:這節約的樣子,像極了我六十年代時鬧饑荒的老奶奶。
像就像吧!都是自己辛辛苦苦磨出來的,每一滴薯漿都充滿了汗水,不寒磣!
飛快解決早飯,一碗熱湯下肚,王梓照例前往小菜園子。
快速照顧完小苗苗些,王梓跑去挖土去了。
今天的工作是嘗試捏個碗出來!
在燒炭的坑旁邊,王梓又挖了個小坑。
挖了土,王梓還跑去大坑裡撿土疙瘩,看著這黑黢黢的土坑,王梓覺得成功在即!
吭哧吭哧往家裡運土,幹勁十足地開始捏泥巴。
把泥巴捏碎曬曬幹,把土疙瘩在石板上磨成粉,沒弄一會兒,王梓覺得簡直太難了。
於是,王梓做賊一般四處望了望,沒人。
快速跑去把石磨搬來,把土疙瘩往裡一放,這樣就快多了。
將磨出來的泥漿子,挑挑揀揀把大塊兒都選出來在多磨磨,其餘的放大竹筒裡澱著。
這絕對是別開生面頭一遭啊!
居然有人用石磨來磨陶土!雖然確實…
這一招事實證明挺好用的…
這一通磨石頭還挺費時間,主要是必須保證夠細膩,王梓是磨了好幾遍。
新挖的小土疙瘩都曬得差不多了,王梓又把晾乾新鮮的泥土捏成粉,挑出裡面的小石子兒什麼的,也全搞竹筒裡頭去。
這一通實在是耗時,王梓跑去吃了幾口東西,糊弄了一下肚子。
王梓跑去繼續削藕去,昨天那麼一通下來,一袋子藕只傷了個皮毛。
削完藕,王梓還得去把磨子拿來用…
沒辦法,家裡就這麼一個,做什麼它都得頂上。
很快太陽要準備回家了,王梓藕也磨完了。
王梓把泥水的上層水倒掉些,然後和著泥,往石板上一倒,先晾晾乾,之後就可以捏形狀試一下了。
倒早不暗的,王梓只能又去削藕去了,削了些實在受不了了,乾脆準備晚飯去!
說好的中午吃的紅薯粉條