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既然人都來了，葉玖也不在乎他們為何遲到，請了他們中兩位德高望重的鄉紳，與沐封他們一同主持。

唐柒文穿著一身淡藍色長袍，頭上還是那根雅緻的木簪子，襯得他面容更加清俊，他站在門口，笑著拱手道:「感謝諸位在百忙之中賞光蒞臨，不周之處，還望多多包涵！」

旁邊的小斯見時間差不多了，揚聲道:「吉時已到！」

葉玖和唐柒文站在右邊，沐封和柳老爺站在左邊，一同伸手扯下匾額上的大紅綢緞。與此同時站在二樓的店小二點燃了鞭炮，伴隨著鞭炮的聲音，門口柱子上的紅綢也被葉玖請來的兩位鄉紳扯了下來，露出上面唐柒文親手刻的一副楹聯。

鞭炮的聲音引來了不少路人駐足觀看，沐婉兒站在樓上看著下面人頭攢動，與柳若凝相視一笑。

讓唐柒文帶著賓客去了二樓雅間，葉玖看著門口瞧熱鬧的人，揚聲道:「感謝各位鄉親這幾個月來的照顧。今日一家食樓開張，所有的酒菜都讓利三成，還望各位多多賞光。」

此話一出，還在門口觀望的食客紛紛往樓裡湧。這一家食肆做的那些個早點味道都不錯，相必現在開了食樓，那菜的味道自然也差不道哪裡去，趁著這個讓利的時機，可是要好好品嘗一番。

因為今日來的女眷不多，葉玖便將她們聚在了一個雅間裡，其餘的男賓客則是按他們自己的意願自行落座。雖然不少人想與沐封坐一桌，但也知道自己身份不夠，就只能端著酒去他哪兒混個臉熟，希望日後在生意場上遇見，他可以稍稍行個方便。

雅間的佈置葉玖是按一個雅間一個主題這樣弄的，而且她大都選梅蘭竹菊這一類比較高潔的花草做主題，小到茶杯大到屏風，都是一樣的，這倒是讓裡面不少文人雅士稱讚不已。

唐柒文和他的一眾同窗負責男賓客，女眷這邊自然就是葉玖照料著。好在今日前來的女眷大多是各家的女兒們，葉玖在賞花宴上見過，倒顯得不那麼尷尬。一群女孩子坐在一起聊聊天，倒比唐柒文那邊時不時要敬酒來的要輕鬆的多。

後廚的人以及前堂的小二經過葉玖這幾日的集訓，做起事來也是有條不紊，井井有序。賓客的宴席是她之前定好的，而且因為提前準備了，上菜速度倒還算快。真正讓他們覺得是挑戰的，其實還是樓下的客人。

仿照著現代選單的要求，葉玖做了好幾本選單，還運用自己的繪畫技巧，讓沐婉兒她們幫忙畫了實物圖。客人點菜都是先翻了選單，然後報出自己想吃的菜，由店小二寫好送往後廚，但因為客人太多，後廚的人倒顯得有些力不從心。

可葉玖這一系列的操作不免讓樓上的人看得新奇，直嘆這點子好，既避免了客人對菜名不理解，又避免後廚的廚師聽不清要求出錯了菜，紛紛徵求葉玖他們的同意，說也想在自己酒樓裡試試看。對於這一點，葉玖倒是沒有異議，不過是她從現代復刻過來的東西罷了，沒什麼好獨佔的。

而且按照她的吩咐，後廚每上一道菜，便要在單子上劃掉，全部上完後，店小二便將單子拿到門口的結帳處。

結帳的先生之前是做帳房的，打的一手好算盤，但因為今天人多，唐柒文他們裡面唯一會打算盤的胡萊還時不時的過來要搭把手。

一家食樓裡熱熱鬧鬧，唐府那也是吵吵嚷嚷，時不時地傳出幾聲笑來，顯得十分和諧。

唐堯文與唐靖遊走在人群間，時不時地笑著打個招呼，寒暄幾句。在他們的最前方搭著個戲臺子，方才唱罷了《龍鳳呈祥》，這會兒上面正演著《三星賀壽》，坐在最前面的唐老夫人和唐老爺子正看的樂呵，客人們也時不時的鼓掌叫好。

可唐堯文在回過神來後看著此情此景，卻死活笑不出來了。

為何這個時辰了，那些個商賈大亨一個都沒到，