第83頁(第1/2 頁)

宋柔聽了微微一笑，說：「正好我也餓了，一起吧。」

童域那時候在心裡想，宋柔現在的臉皮大概是比今天北京上空的雲層還厚：

不但在公共場合能公然問出自己能不能穿上裙子這種問題，那個飯局他也腆著臉要去，說是要去好好地和故人敘敘舊。

儘管羅科再三堅持，他和宋柔根本無舊可敘。

訂好的餐廳在南海子的一個湖邊，一整片私人水域，位置很僻靜，從公路下道後還要走十分鐘野路。

菜品都在岸上準備，上齊後用船劃到湖心。客人們就在湖心用餐。

四個人上船之後，有侍者提著竹籃從岸上過來，其中一個穿著白色廚師服的中年男人昂首闊步地走到到桌邊站定。

身著淺色亞麻制服的侍者開始佈菜。

侍者戴著米色手套，提一個漆黑的小鐵鍋放到託盤裡，把手下垂，整個放到船內的餐桌中間。

中年男人清清喉嚨，開口介紹道：「吊鍋飯。煮飯的水用的山泉水，燒飯也是用傳統的方式柴火慢燒。飯裡擱了切碎的川式臘腸，臘肉和豌豆丁。」

侍者又端上一個剔透的瓷盆，裡面的白菜浸在茶色清亮的湯汁中。

廚師繼續介紹：「開水白菜。白菜取芯把筋撕掉，高湯是泉水作底，小火吊湯後去油，清淡養胃。現在是川菜在國宴裡的代表菜。」

然後一個巨大的青瓷釉盆端上來，裡面紅艷艷的湯上面浮著一層厚厚的海椒和藤椒。辣油現淋，一陣歘拉聲裡香辣四溢。

「毛血旺。這個諸位應該都很熟悉，經典的川菜了。裡面擱的海參和鮑魚都是今兒新鮮空運來的。」

然後是裝在碟裡的魚香肉絲。

「魚香肉絲。也是您諸位熟悉的經典家常川菜。裡面用的是南方的青筍不是冬筍，川地口兒。」

最後是一盞方形的瓷盤，裡面呈著幾塊烤得金黃的魚肉，下面鋪幾瓣提香的紅柚肉。

「郫縣豆瓣烤銀鱈魚。空運來的法國銀鱈魚，烤完淋上豆瓣醬汁。是近年來比較新派的改良川菜，諸位也嘗個新鮮。」

侍者把茶添好，彎腰從船裡出去。

「茶是新摘的蒙山甘露，餐後的甜品已經在準備中。」

廚師介紹完菜品後退一步，雙手在身前交叉，向羅科微微垂首詢問：「還有什麼問題嗎？切雷蒂先生。」

「沒有了，謝謝你準備的晚餐。」羅科微微頷首。

「好的。那麼，諸位用餐愉快。」

廚師也退出了船艙。

船伕慢悠悠地搖著船到湖心，拋錨後乘著竹筏回到岸上。

整個湖心就剩下一個畫舫和坐在裡頭的幾個人。

這是一片私人的水域，湖三面都環繞著蔥鬱的青山林海。從早上起天空就布滿了厚重的雲翳，這會兒開始不負眾望的下起淅淅瀝瀝的雨，雨落在清幽的碧潭裡濺起小簇水花。

而celio對這樣中式傳統中的隱居文化非常感興趣，一踏進這片山林又開始驚呼不斷。

羅科不顧celio的堅決反對給他盛了一小碗吊鍋飯，很強硬地說：「你得吃米飯，這裡沒有麵包，也沒有spaghetti（意麵）。」

給celio盛完飯，羅科又盛了一小碗吊鍋飯放到童域面前，輕聲細語道：「小域也吃點主食，你們c城本地人應該經常吃這個吧？」

最後他看都沒看宋柔一眼，盛了小碗米飯放到自己面前。

宋柔似乎沒覺得尷尬，他懶洋洋地伸長胳膊給自己舀，還順手給童域補了一勺。

「你和celio怎麼認識的？」宋柔慢條斯理地夾了一棵精緻的小白菜放進對面童域的碗裡，狹長的眼睛看向右邊的羅科，向他發問。