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洗三時再上門來。
因十一娘生在晨光初開之時,曾老爹樂呵呵入了書房,大筆一揮,寫了雲初兩字,又叫覺兒奉了,拿出去給兒女們看了,眾人自是讚了一翻雲初這名字起的實在好,曾老爹卻想著女兒的名字,總也要做孃的覺得好才能定,便笑道:“等你們母親醒了再問問,若也滿意,小十一妹兒,就叫了雲初了。”
名字定了下來,朱氏累極而睡,雖添的是個千金,能平安產下,也是喜事,吳氏笑道:“都懸心了一夜了,父親也去屋裡歇歇去,家裡的事有大郎呢,還有你們幾個小的,也都去補會兒覺,留七妹在母親身邊照應著,媳婦與八妹去給娘準備些吃的,醒來好吃。”
眾人便笑著散了,吳氏便去錢罐裡取了五百文的一吊錢,同八娘一起去了菜市買菜沽酒,打算中午讓家裡人好好賀慶一翻,另婆婆畢竟是三十多歲的產婦,還燉些大補的湯水,因也提前準備了些,但如今天氣熱的很,東西存不住,所以新鮮的食才,還得現買才行。
姑嫂二人挎了竹籃上了街,八娘想起前世時,她們家鄉的產婦興用饊子催生奶1水,娘年齡畢竟大了些,也不知奶1水足不足,又知道這會兒饊子並不叫饊子,因是寒食節的吃食,所以叫寒具,八娘就道:“嫂子,你可知道哪裡有寒具賣的?”
“這會兒買寒具做甚?”
八娘想了想,才道:“我翻醫書時,記得曾看到過,說是寒具細環餅有催奶的功效,不如買些回去,煮了湯,給娘吃,興許有用呢。就是沒用,這會兒吃著也是個新奇。”
寒具原是因著寒食時不能生火做的替補吃食,平常很少吃這個,饊子是寒具的一種,又叫細環餅,唐朝是劉禹錫就曾作詩讚美過:細手提來玉數尋,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕夢,壓扁佳人纏臂金。
一想到這,八娘倒想起道菜來,這會兒正是絲瓜結的盛的時候,剛好中午做一道絲瓜茶饊湯,興許家裡人吃了喜歡也不一定,且這道菜對孃的產後身體也好。
吳氏想了一下道:“這會兒也沒知有沒有賣的,不過離這裡不遠,倒是有家點心鋪子,要不去問問?”
左右也不趕時間,八娘就拉著吳氏一道去,鋪裡放點心的簸箕裡剛好放著一些,只可惜團盤太大,條也粗的很,和她前世熟知的淮安茶饊相差太多。饊子這道食點,幾乎可算得上是各民族的傳統美食,差不多每個民族都有這道點心,不過淮安茶饊與其它地方的饊子又有不同,其外形細如線,黃如金,環環入扣,絲絲相連,沒有斷頭,有荷花形,扇子形,寶塔形,梳子形,寶塔形等,遠比其它地方的饊子要精美的多。
明朝人李時珍在《本草綱目》裡說過:饊性甘味鹹,溼,無毒,有“利大小便,潤腸,溢中補氣”的功用,因此曾雲善前世時,祖居領近的幾個縣市,都有產婦產後吃饊子的習俗。還有句有意思的欲語“坐月子不吃饊子——虧了”的說法。
且不說這個,饊子吃起來也方便,可做湯,可炒菜,還可以幹吃或是用水直接泡了吃。
八娘問了價格,一斤五十文,也算便宜,便讓店家稱了買了兩斤,這才同吳氏去了菜市。
在菜市上挑挑撿撿,聽著各種有細味起來極有意的叫賣吆喝聲,那種濃厚醇美的生活氣息,叫人十分流連,不自不覺,竹籃裡已裝滿東西,一隻殺好的烏雞,兩條鯽魚,一斤精肉,另還給老爹買了些下酒的豬頭肉,並幾樣時令蔬菜,八娘手中還提著用幹荷葉包好的二斤所謂細環餅,路經酒莊裡,又沽了兩斤好酒,姑嫂二人高高興興回了家。
因怕有小十娘在,吵著了朱氏睡覺,一回家,洗了手臉,八娘就去產房裡從七娘身邊攙了小十娘雲貞去了廚房,又取了些饊子給小十娘吃著玩,那邊吳氏已經開始擇菜洗菜,先是把烏骨雞洗淨,配了參須姜蔥入鍋