第八十六章；可以先試試(第2/2 頁)

得認真，長公主眉頭一挑，說實話她還是有幾分相信的。

畢竟自己這女兒，連那些被人們嫌棄了幾百上千的動物下水，都能做成火鍋這樣的美味，豬肉而已，相信她也有化腐朽為神奇的手段。

“那你知道如何養殖嗎？”

“肯定知道啊。”

霍君瑤要不猶豫點頭。

“那你弄出來，咱們推廣開來就是。”

“這個恐怕不行，這玩意還需要一種很特殊的手藝匠人。”

“哦？你說說看，或許娘能幫你找找看也不一定，而且你忘了你爹可是工部尚書，他手底下可是有不少手藝匠人。”

聞言，霍君瑤沉思了一下，覺得這玩意好像真可以試試看，要是弄出來，以後可能有不少好吃的。

什麼回鍋肉，鹽煎肉，燉蹄花，紅燒肉，排骨啥的。

“想要去除掉豬肉的腥臊，得從小豬身上動手，只需要將這些小豬閹割即可。”

當她說出閹割的時候，長公主等人的眉頭跳了跳，一臉古怪的盯著她。

那目光就好像是再說，你這會不會太狠了一點？豬招你惹你了？

讀懂了她們目光裡的意思，霍君瑤也是慢腦門的黑線。

“我說的是真的，這樣不光能去掉豬肉的腥臊味，還能讓豬更加快速的長肉，幾個月出個一兩百斤肉跟玩一樣。”

“而且這玩意非常好養活，尋常百姓人家養個兩三頭都很輕鬆，要是養上一年，那麼一頭豬最少也是三百斤往上，您算算這是多少肉？”

長公主的面色一下就變得有些震驚了。

若真如女兒所說，能去除豬肉的腥臊，那這玩意還真是個好東西。

“這玩意貴嗎？而且好養活嗎？”

“我倒是不知道貴不貴，要不讓喜嬤嬤找人打聽一下？至於養活的話，只要閹割沒問題，那麼給些野草，麥麩什麼的都能養活，只不過相對來說長肉速度可能會慢一點。”

“但一年下來，怎麼也得有個兩百多斤。”

長公主點了點頭，心裡想著是不是寫信給皇兄，問他借倆個人用用？

只不過這淨身房的人，能不能勝任倒是有些問題。

“娘，您能找到這方面的匠人嗎？若是可以的話，咱們可以弄幾個豬仔來試試看，這真是好東西。”

“這個娘得找人問問，不過具體能不能行還不好說。”

“哦，那就有勞娘了，我現在去廚房那邊弄東西，先準備好一些東西，明日就能讓你嚐嚐一眾全新的美味。”

說罷，她直接起身去了廚房。

要做滷味，首先就得熬煮滷水，這是需要時間的，今晚應該能弄好滷水，明日就可以簡單的滷製一些東西出來。