第13部分(第2/5 頁)
了不少圍裙,當下也不客氣,拿了一條系在腰上,轉身對春竹嬸子說道,“嬸子,你看看有啥活兒,儘管安排我來幹吧。”
“行,那嬸子我就不客氣了!”春竹嬸子看著翠兒說話處事這利落勁兒,就喜歡的不得了,心裡頭想著明天自家要相看的兒媳婦,要是也是這個脾氣就好了。
春竹嬸子指著旁邊的一堆土豆和地瓜說道,“翠兒是外邊嫁進來的,知道的菜色肯定比我們這悶在山裡頭的人多,快幫我想想這菜怎麼做,人家說待看家的且得好幾個菜呢,我這家裡頭,除了後頭院子裡頭新拱出來的韭菜以外,就沒有新鮮菜了,又不能給人家吃野菜吧?這可咋整!”春竹嬸子一邊拍著手心,一邊兒說道。
春竹嬸子噼裡啪啦說著話的時候,翠兒的心裡頭覺得親切的很,看家的且(這個音,具體是啥字不知道),是東北這邊的土話,且就是客人的意思,來且了,就是來客人了。翠兒還是很小的時候,在姥姥家聽過這樣的話,心裡頭覺得親近的很。
“嬸子你現在想好了要做啥了沒?”翠兒看著地上的菜,幾棵冬儲的大白菜,一堆地瓜一堆土豆,加上之前交給陸大娘的一大塊肉,園子裡頭的韭菜,這也就是四樣青菜唄。
“我呀,就合計著陸嫂子做的扣肉不錯,能算一樣,然後再炸個丸子,又算一樣,再別的就不知道了,咱們平時的大白菜燉土豆子,也拿不出手啊!”春竹嬸子皺著眉頭看著地上這一堆土豆子地瓜什麼的愁得很。
這要是再過倆月,園子裡頭的菜下來了,怎麼的都好說,就是自家小子看上人家閨女了,等不了,這真是難為死人了,“對了,我家老頭子說咱們屯子裡頭雞蛋金貴,拿豆子換了十個雞蛋回來。”
翠兒看著春竹嬸子皺著眉頭,一籌莫展的樣子,心裡頭想起平時陸大娘跟春竹嬸子逗笑話的時候,說春竹嬸子就會那老幾樣的菜,心裡頭總算是回過味兒來了,感情這春竹嬸子屋裡屋外的活兒一把抓,就是廚藝是個老大難啊!
“嬸子你放心,我好好跟大娘她們商量商量,肯定幫你把這看家飯辦得漂漂亮亮的。”翠兒看著地上的菜,想了下,按照自己的廚藝水平,用這些材料做出來八個菜不成問題,當即心裡頭便有了數,出聲安慰道。
“行,嬸子就靠你們了!”春竹嬸子欣慰的說道,還沒等再說什麼的,便聽著院門口有人來了,不是別人,正是給自家山藥說親的媒婆,媒婆來了自然是要好好招待的,春竹嬸子也顧不上做飯這頭了,跟陸大娘說了一聲,便去招呼媒婆去了。
“大娘,咱們這菜怎麼張羅呀?”翠兒看著陸大娘正在灶間裡頭準備燒火呢,忙跟了上去,坐在灶坑邊上幫著陸大娘燒火。
“你春竹嬸子不是說了麼,一個扣肉,一個炸丸子,除了這些以外,還得去揀兩塊豆腐。”陸大娘掰著手指頭算著菜,眉頭也微微皺著。
“這白菜土豆子,平時家裡頭吃還行,要是用來招待且,就顯得有點兒不夠面子了。你春竹嬸子是個愛面子的,山藥那孩子又喜歡張家那閨女喜歡的緊,這相親飯可不能做的丟臉嘍!”陸大娘一邊說著話,一邊收拾著五花肉,等大鍋裡頭的水燒開了,便巴掌大的一整塊五花肉放進鍋裡頭煮去了。
“大娘,我會做兩個菜,給你說說,你看看能不能上桌。”翠兒盤算了下,既然有炸丸子,那再炸些其他的的東西,也不會多費多少油,便想著再添兩個菜。
“什麼菜,你快說說!”陸大娘正為了菜的事兒發愁呢,春竹嬸子可是把看家席面的事兒託付給她了,要是辦得不好,不光是壞了山藥的親事,自己的名聲也不好聽,一聽到翠兒會做菜,立馬來了精神。
“是炸肉段和甩袖湯。”
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
本章未完,點選下一頁繼續。