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芳茗”;就是將茶蓋露出一條縫,細啜一口,然後輕咽半口,留半口於口中,順舌尖輕旋,再沿舌邊徐徐而下,便有滿口鮮爽,齒頰生香之感。這便是品茶講究的”品字三個口:喝一口,吞半口,留半口。”在蒙頂山品茶體驗這樣的過程,更能體會和領略蒙山的真味,藍天白雲,秋風落葉,雲霧留香,盡落於杯盞之中。
品茶在於品味,於是蒙山便有“一道水,二道茶,三道四道是精華,五道六道味更佳,七道八道加班茶”的說法。蒙頂茶品質好,耐沖泡,令人回味。至於要品出茶外的味道,那便是個人的功夫,而不一定是口舌之感了。
不知不覺中,天已暗了下來,雲霧遮住了天蓋寺,一看時間已是六點過,七點半還要考試,只好匆匆告別天蓋寺,一路下來還有“中國茶藝術博物館”,“茶藝群雕”等人文景觀已沒時間看了。
在返回的路上,我想:我國名山大川甚多,每一寸神奇的土地也許都有一個神奇的故事,只要我們用心去體會!
蒙頂山,你等著……
我還要來的……再次來到神秘悠遠的蒙頂山
蒙頂山,你等著……
我還要來的……
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再次來到神秘悠遠的蒙頂山(1)
去年10月,我來到了蒙頂山,匆匆遊過。寫了一篇《神秘悠遠的蒙頂山》,真是意猶未盡。可沒想到,時間來得這麼快,這麼早,還不到一年的時間,我又站在了蒙頂山巔。在名山縣同仁楊書記的全程陪同下,再次領略蒙頂山的神秘和悠遠……
上次由於時間太緊,我們一行只到了喝茶聖地——天蓋寺,和楊組長約定,先登山,最後在天蓋寺喝茶。走出天蓋寺側的“人間仙境”小門,進入更加神秘的後山,兩棵千年野生茶樹映入眼簾。由於時間太久遠,樹幹已有點傾斜,但還枝繁葉茂,一派生機盎然的景象。
繞過千年茶樹之王,從小徑拾級而上,不過百步,一道屏風式的石牌坊堵在眼前,給人山窮水盡之感。這便是陰陽石麒麟屏風及其牌坊。牌坊立於明代天啟壬戌年(1622年);因為蒙頂山五峰之間是皇茶禁地,這裡就是進入皇茶園的大門。大門系一石牌坊,正中書有“西來法沫”四字,左右兩邊分別題有“一瓢甘露”,“濛霧聚龍”之句。上面刻有二龍戲珠,雙鳳跨朝陽等圖案,精彩異常,尤其一邊是龍,一邊是鳳,呈不對稱的結構方式,在講究中軸對稱的傳統建築中難得一見。背面還有“不二禪宗”、“梵演彌陀”、“三乘普渡”等題刻。
茶文化專家認為,“西來法沫”是佛教語言,“一瓢甘露”是道家寫意,“濛霧聚龍”則是儒家境界。儒、道、佛三家集於一體,和諧美崙,無間無隙。不同文化的精華在這裡相互融合,使蒙頂山瀰漫一種獨特的文化氣氛。如此完美統一,正應了茶德的一個“和”字。
牌坊前立有一“陰陽石麒麟”石刻屏風。屏風為石刻浮雕,刀法粗獷,刻工剛勁,形象生動。奇特之處更在於一塊完整的石頭無論春夏秋冬,晴日雨天,總是一半乾,一半溼,界限非常分明,所以以“陰陽”呼之。屏風兩旁有石獅守護。石獅雖表面粗陋,但形狀奇特。一來石獅呈立狀。大凡世間,臥獅易尋,立獅少見。誰見過前爪上舉的立獅呢?二來一頭獅子被整齊削去半邊。傳說這東西不聽話,跑到對面周公山踐踏麥地,被人砍削,回來即成此狀。不經之談難以解釋真正緣由,留下更多難解之謎吧。
邁過屏風,一條幽長的石道向前延伸,柳暗花明之感讓你心胸豁然開朗起來。來到了傳說中只有僧人才能進入的皇家茶園走廊。走在古樸斑駁的古石道上,天氣也黯淡了下來,一種幽深神秘的感覺油然而生……
暢遊在古石道上,思緒回放到上千年僧人送茶的神秘情景,神聖的
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