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涼皮很快就做好了。

把發酵好的麵筋揉一揉，上鍋蒸一炷香的功夫就熟了。

備好材料，接下來的過程就簡單了，涼皮切成又薄又寬的長條，麵筋切成小塊。

黃瓜切絲，加入鹽、蒜末、芝麻醬，以及少許米醋和醬油，一碗清涼爽口的的涼皮就做好了。

珍珠湯

梅娘端了一碗給武大娘, 第二碗就給了武興。

武興本來沒什?麼胃口，全靠對美食的一腔熱愛強撐著，接過涼皮才意識到手裡這碗食物與平日裡吃的東西不同。

碗裡的食物像是一根根麵條, 卻又比普通的面?條長而薄, 而且是半透明的, 散發著?白玉般瑩潤剔透的光澤，看起來光滑又柔軟。

其中還摻雜著嫩綠的黃瓜絲, 一看就覺得清爽開胃。

稀釋過的芝麻醬把各種?調料都?融合在一起, 均勻地沾染在涼皮上, 散發著?陣陣誘人的香味。

只聞著?這?香味, 武興覺得彷彿被一陣涼風吹過，瞬間神清氣爽。

他拿起筷子，夾了一筷涼皮塞入口中。

涼涼的，香香的，帶著?少許米醋的酸甜，這?涼皮吃起來細膩滑潤，薄皮爽口，令人回?味無窮。

只吃了一口, 武興就覺得渾身像是浸入了泉水, 身心內外一片透涼。

幾日來被暑意困住的嗓子像是重新開啟了通道，一根根涼皮飛快地滑進?了肚子裡。

武興連話都?來不及說, 整張臉埋在碗裡，一頓風捲殘雲，不過片刻功夫，一碗涼皮就被他消滅得乾乾淨淨。

吃過涼皮的武興連精神都?振奮了許多, 他舔了舔嘴唇，抬頭看向?梅娘。

“二姐, 這?個還有嗎？”

可憐武興吃了半天，連這?東西叫什?麼名字都?不知道。

梅娘笑著?說道：“有，不過這?涼皮有點兒涼，怕你吃多了肚子疼，要不你再來個燒餅？”

武興小心翼翼地看向?梅娘，說道：“要不，我就再吃一口，一根就行！”

梅娘被他逗笑了，又挑了一筷子涼皮給他。

“就這?些了，你要是愛吃，回?頭二姐還給你們做。”

武興立刻高興起來，捧著?碗說道：“好！謝謝二姐！”

他看武鵬正在往自己?的碗裡舀辣椒油，就也學著?舀了一點，放在碗裡攪拌了幾下?。

嗯，加了辣椒油的涼皮酸酸辣辣，更加好吃了！

有了涼皮和酸梅湯的滋養，不過幾日的功夫，武興的食慾就恢復了正常。

這?日梅娘去一個姓古的人家?幫廚，回?到家?已經是下?午了。

一進?門，她就發現家?裡多了兩?個人。

這?是一男一女，約莫二十多歲的模樣，都?穿著?打著?補丁的粗布衣裳，男子身材高瘦，膚色粗糙發黑，女子頭上身上連一件配飾也沒有，只用?一塊帕子包著?頭髮，兩?人都?是一副風塵僕僕的模樣。

此刻兩?人正坐在桌旁吃著?燒餅，武大娘坐在女子身邊，低著?頭抹眼淚。

見梅娘進?來，兩?人