39 骨頭也能吃這麼香!!?(第1/2 頁)
何迥趕緊加快腳步,走入院子。
遠遠的,何老師便看到。
在灶門前。
江宇和熱芭正面對面坐在一起。
看那樣子.....是在下象棋?
看到他來。
兩人笑著打了個招呼,江宇更是遞過一根板凳。
“你們兩個的菜做完了?”
江宇搖搖頭。
“現在還在高壓鍋呢,不過估摸著也快了!”
看到他臉的從容,還有熱芭吞了口唾沫,似乎非常期待的樣子,
何老師忍不住稱讚:
“這香味聞著很饞人啊!江宇做菜原來也這麼厲害!”
熱芭也是按捺不住好奇,眼神中帶了些崇拜看向他:
“我也發現江宇你會的東西是真多啊!和大家在一起,就像個異類!”
“哈哈哈,我就當你是在誇我了,唉,這都是為數不多的長處罷了!”
聽到他的話,彈幕又開始吐槽:
“把你的長處亮出來,不要藏著掖著!”
“長處?你說的是什麼長處?”
“車軲轆壓我臉了!”
“這他麼是鄉村小路,不準高速駕駛!”
........
二十分鐘的時間轉眼就過去。
就算這道桃花蜂蜜排骨耗時耗力,但最終,江宇這一組,依舊是首先菜的小組。
激昂的音樂響起!
遠遠的。
熱芭端著盤子出現。
隨著直播間音樂緩緩落下。
熱芭也把菜品放在了桌。
三個評委坐在前方。
村長,導演劉勇,還有就是何迥。
看到那盤子靜心雕刻而成的小院兒,三人臉紛紛露出驚訝。
還整這麼高階?
此時看到這清新脫俗的菜式,眼中期待也愈發濃烈。
緊接著,熱芭拿起盤的蓋子。
水蒸汽一下便蔓延開來。
而在那些水汽之中,彷彿還有一種被提煉的蜂蜜香味!
與此同時,跟在熱芭身邊的江宇開始解說:
“除了甜味外。”
“純正的蜂蜜與蜜源植物的花香味基本一致!”
“像棗花蜜有濃郁的棗花味道,槐花蜜有淡淡的槐花香氣。”
“而在林溪村,桃花最盛......”
“所以,為了放大蜂蜜本身的香味,我還用桃花碾壓成的汁水加入進行烹製!”
“如此,便有了這道完全符合林溪村特色的桃花蜂蜜排骨!”
一邊說著。
江宇已經一邊用刀在排骨輕輕一劃。
早已經完全熟透的肉一下便和骨頭分離。
骨頭,一層薄薄的晶體,在正午陽光之下散發著淡淡的光芒!
江宇把三根骨頭放入評委的碗中。
劉勇大笑起來:
“有趣,我也算是走南闖北幾十年了,還是第一次知道有這等吃法的菜!”
林溪村村長頗為贊同,看向江宇的眼神滿是讚賞。
那句完全符合林溪村特色的桃花蜂蜜排骨,真是戳中了他的心坎兒啊!
這年輕人,太會說話了!
早就已經期待許久的何老師,第一個拿起了骨頭放進嘴巴。
剎那間!
彷彿有火山爆炸!
然後無數蜂蜜從火山口噴出,然後落在味蕾各處!
香!
甜!
但卻一點都不膩人!
口腔,鼻腔,彷彿有種一陣涼涼的微風穿過!