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撈出蔥段備用，然後用鍋中的蔥油接著放入肉絲煸炒，再加入醬油、糖、鹽、雞精和少量的高湯調製成濃汁。

緊接著到煮麵的步驟，麵條不宜煮的太軟，軟硬適中口感最好，煮麵的時候可以在水裡加少量的油，這樣煮出來的面就不會太粘。

面煮好後，把剛才調製好的蔥油濃汁淋在麵條上，攪拌均勻後，再將香蔥段撒在上面，這樣一碗蔥油麵就完成了。

蔥油麵是本市很大眾的早餐，街頭巷尾的總能有一家兩家早點鋪在賣，虞兮其實可以直接在早點鋪上買上一份，既省時又省力，可事實上蔥油麵雖然是本市常見的早餐，但正宗的蔥油麵已經很難找到了。

蔥油麵的清香從虞兮的店裡四散開，頓時吸引了過路人的腳步。

「唔，好香啊，這是……蔥油麵？」

「真的是蔥油麵嗎？這也太香了吧？我從來沒聞過這麼香的蔥油麵，哧溜，突然感覺肚子好餓。」

「香味好像是從這家店裡傳出來的，御膳房？好霸氣的名字，新飯館嗎？」

循著香味，御膳房終於進入了大家的眼簾中。

「砰砰砰。」

有迫不及待的人敲響虞兮飯館兒的門，吆喝道：「老闆在嗎？你家的蔥油麵賣嗎？」

虞兮端著一碗香噴噴的蔥油麵開啟店門，當著敲門人的面呲溜一口進了嘴裡。

「賣，不過今天不賣，沒開業呢。」虞兮說道。

「店的牌匾都掛上了還不開業？小姑娘，沒你這麼做生意的吧。」敲門的人是最急色的，胃裡的饞蟲都被勾起了，罪魁禍首竟然不想負責？

那怎麼行？！

瞧著面前這臉色蒼白的小姑娘，手裡的那碗蔥油麵，敲門的人耐著性子開口：「小姑娘，你快進去跟你家大人說說，就說我願意出高價吃一碗蔥油麵。」

虞兮：「出高價？多高？」

虞兮好奇，她這是遇到了原身記憶中的『土豪』食客？

「三十，尋常的蔥油麵才八塊一碗。」敲門人伸出三根手指，肚子傳來咕咕的叫聲。

虞兮：「哦。」

三十的確很高了，不過相比原身記憶裡經常出入的餐廳裡賣的義大利麵條，價格還不算什麼。

虞兮表情平淡，繼續吃著碗裡的麵條。

這慢吞吞的動作看的敲門人心裡一陣著急。

「小姑娘，你快進去問問你家大人的意思，賣不賣啊。」他這肚子正造反呢。

第12

虞兮一口氣把碗裡的麵條吃完，端著空空的碗，這才回答起這位食客的話。

「不用問了，我就是老闆，不賣。」

看著這位食客盯著自己空空的碗，虞兮將碗微微傾斜，好讓他看的更清楚些。

「吃完了。」虞兮話音落下打了個飽嗝。

她今天做的是她穿書前的飯量，但是這具身體的胃實在太小了，以至於她竟然吃撐了。

飽嗝聲清楚的很，引的盯著空空的碗的這位食客滿是幽怨的盯著她。

像是控訴她為什麼不嘴下留情一樣。

於是對於虞兮說自己就是老闆這事兒，這位食客直接語氣兇狠的質問：「你說你就是老闆？證據呢？」

長著一副風吹會倒的樣子，實在是太沒有說服力了。

做飯可是一個力氣活兒，他可是見過那些個廚子單手顛鍋的絕技，再瞧瞧虞兮這沒有蓮藕粗的手臂，有那力氣？

他要是相信了那得有多眼瞎啊。

證據？現場露一手？虞兮腦子裡快速閃過這個證明方式，很靠譜，不過……虞兮動了動剛剛做了一份蔥油拌麵後明顯酸澀的手腕，唔，年輕人不應該太衝動，淡定，淡定……