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&ldo;爺和我一起去了大河那裡,在冰上開了個大口子這魚就跳了出來,往年也沒抓到這麼大的,今天奇了怪了一抓就抓了這大頭的,袋子裡還有幾條小的,今個可以來個全魚宴了。&rdo;

李秀蘭聽了好笑:&ldo;你忘了現在是吃大鍋飯了,還全魚宴別想得那麼美了。&rdo;

席林一聽自己都忘了還有這一茬,不過沒關係家裡還有酸菜,用酸菜燉魚那滋味可老好了,可以去食堂把那些個玉米碴子餅領回來,在家裡就著魚湯吃,光想想就覺得很美了。

心動不如行動眼看著就要到吃飯的點了,席林叫自個媳婦去地窖裡拿酸菜出來,自己就忙活著殺魚了。

屋裡的人早就聽到了這外頭的動靜了,這會兒都出來幫著忙,今天可真是開葷的好日子,大家都不由的這樣感嘆。

大傢伙一通忙活,一大盆香噴噴的酸菜魚做好,還放了辣子那滋味可別提多帶勁了。

於是一大家子的人都圍著桌子吃了起來,席森玩笑道:&ldo;上次吃得這麼香還是再囡囡的滿月宴上,這回囡囡開葷我們大家也蹭她的光,開一回葷我們家囡囡是不是命裡帶肉呀,這麼到了她的好日子我們都有肉吃。&rdo;

席林聽了得意極了:&ldo;那你可得好好巴結我家閨女一下,讓你以後有肉吃。&rdo;

此時的席寶兒卻是沒那個好心情,換做是誰恐怕都開心不起來,今個兒明明是她開葷的日子,她都還沒吃上怎麼這些當長輩的還在她面前大吃大喝。

這樣你們真的會失去我的知不知道,可大家也不知道席寶兒的怨念,就是知道了這會也沒功夫理了,還是給肚子添點油水要緊。

到了晚上席寶兒終於吃到了心心念唸的魚湯,原來是因為要燉久點才會把肉也燉得爛爛的,然後把刺給挑了才能餵給她。

喝著美味無比的魚湯,席寶兒終於覺得人生圓滿了,你說她容易嗎,口水都不知道流了多少才喝到了這魚湯呀!

☆、14殺豬菜

隨著年關的到來,日子彷彿熱鬧起來。今年年景不錯,過冬前負責養豬的隊員打的青草足夠多,混著些樹葉放在水缸裡發酵然後餵豬。

到了冬天就用乾草面,紅薯根和秧面餵豬,因為豬食充足今年隊裡的養豬場裡的豬個頭都還不錯,除去今年上交豬的數額指標,也沒剩下多少,煮一次殺豬菜讓隊員們打打牙祭也就差不多了。

過了臘八這天也就是殺豬的日子了,一大早隊裡的曬穀場上就熱鬧的不行,場子上用石頭搭建了簡易的灶頭,大鍋裡的水燒得滾開。

席林來到場上時就看見待宰的豬已經被隊員們用特地搓好的麻繩把四腿和嘴巴都綁的結結實實的,放在了大桌子上。

負責殺豬的的老胡嘴裡咬著發亮的尖刀,一隻腳踩在豬的身上,一隻手在豬的脖子上摸著,找準了位置就猛地下手一捅,隨後又大力的把刀子一抽,豬血就噴射了出來,早有隊員拿著大盆子接起了血。

一邊接一邊用特製的大竹筷用力地攪拌著,這些血就是拿來做血腸的的,裡面放些腸油和花椒麵就往洗好的腸子裡灌。

腸子要洗得乾淨,一般要用鹽和著些麵粉這樣洗出來的才幹淨,還要反覆搓揉反覆沖洗。

老胡熟練地給豬開膛破肚,邊上圍著好些小孩,隊裡的小孩是最喜歡看殺豬的了,這年頭也沒有什麼娛樂,到了殺豬這一天就像過年一樣,不但有刺激的場面看,還能吃到香香的肉。

衛國在人群裡看到了席林,忙擠了過去拍了拍席林的肩膀:&ldo;你今個怎麼來晚了,我還一直在人群裡找你呢!&rdo;

席林得意地笑了笑:&ldo;我也想早點來的,可是我家閨女抓著我不放,我好不容易才

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