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「當然不行，所以我需要你的幫忙啊。」

楊小葉一點也不逞強。

「去把肉切成骨牌片。」

「啥是骨牌片。」

孫小楠懵了。

「就是」楊小葉也懵了，想說多米諾骨牌，可現在又沒有這種東西。

「就是大約這麼大，這麼厚的片片。」

楊小葉給她比劃了一下。

「哦，那我們不做土豆燒肉了？」

孫小楠有點心疼這些肉，要是放點土豆進去，能做一大鍋呢。

「做什麼土豆啊，我們就吃肉。」

楊小葉搖了搖頭，現在人家估計是很少吃肉，一吃肉就放大量的蔬菜借味，可是這種做出來肉香也沒了，菜香也沒了。

對於楊小葉來說，那才是糟蹋東西。

「那這個雞肉呢。」

宋苗指了指問道。

「這個雞肉，燉土豆吧」楊小葉無奈道。

她拿來的肉怎麼弄都行，但是人家的雞還是按照他們的方法來吧，畢竟要是做少了，不夠吃，那肯定要激起矛盾來。

孫小楠一聽燉土豆來了勁，主動開始去削土豆皮。

至於楊小葉，則開始製作荔枝肉。

所謂荔枝肉不是大家常看到的荔枝肉，而是清朝袁枚在隨園食單裡面隨手記下的一個食譜。

楊小葉上輩子閒著無聊自己做過，大為讚許。

袁枚崇尚原味自然，做法也大多是把食材的本身最大的發揮，所以這個荔枝肉並不加什麼東西，只需要一點酒和醬就可以。

不過過程稍許複雜了寫，煎炒煮炸，基本都過了一遍。

楊小葉慢慢的先把肉煮了二三十滾，然後又加油炸了一遍，炸到肉皺就可以了。

知青點油少，但是宋苗有存貨，楊小葉也沒和她客氣，要了一罐來。

好在大家都圍在雞肉那邊，沒人注意到她，不然肯定有人要驚呼，這也太費油了。

炸完了之後加上大量的清酒煨就可以了。

楊小葉不著急。

可是外面有人卻著急了起來。

肉炸完開始煨，味道就傳了出去。

一開始大家以為是雞肉的味道，後來才發現，這是楊小葉那邊傳來的味道。

如此的香味，讓知青點的所有人都迷醉了。

「我沒聞錯吧，這香味太香了吧。」

李民陶醉的聞了聞，立刻就不在意鍋裡的雞肉了。

剛才他還覺得一會的雞肉一定是最好吃的東西，可是他現在改變了。

雞肉算什麼，這莫名的香味才是他這輩子聞過最好吃的東西。

就在大家陶醉的時候，宋苗首當其衝跑進了楊小葉的廚房。

她就知道，楊小葉肯定能做好東西來，一開始她可能還有點猶豫，但是現在她完全信了。

「這是什麼。」

宋苗衝著鍋留了流口水。

鍋上面蓋著鍋蓋，宋苗並不能看到裡面，但是那也不妨礙她口水泛濫成災。

「荔枝肉。」

「裡面還放了荔枝，你哪裡來的。」

宋苗驚呼。

她之前在首都也就吃過一次荔枝，那還是別人送來的，給他們家的不多，但是她還是一直都記得那味道，很甜很好吃。

「並不是，只是名字叫荔枝肉而已，裡面沒有荔枝。」

楊小葉專心看著火，隨意的回答了幾句。

「哦，哦。」

宋苗點點頭，不再多問，她拿了一個小板凳，也專心致志的坐在一旁等著。

外面也掀起了一陣熱議，好多還湊到了廚房外面，偷偷的往裡面看。